Я одна дома с детьми и мне до беспамятства захотелось сладкого, а сладкого дома ничего нет… в магазин с ними идти я точно не смогу.
Хочу приготовить чизкейк, но я его никогда не готовила, есть пара вопросов.
У меня есть овсяные печеньки, они подойдут за основу или нужны именно песочные обычные?
Творожный сыр нужно смешать с сахарной пудрой или можно добавить сгущенку?
Если сверху на творожную массу выложить карамелизированные яблоки, то они утонут или останутся наверху?
Нужно ли все эти дело выпекать? Основу или уже полностью чизкейк, или достаточно поставить в холодильник на пару часов?
Помогите
Доставка продуктов в приложении 05ру бесплатная😂 легче что то заказать и не заморачиваться
А так без основы можно
В форме запечь - творог,сахар,яйца,всё смешать и запечь
Как запеканка
Я на днях так готовое слоеное тесто сделала как основу, творог яйцо и сахар смешала,очень вкусно в теплой именно виде было
Овсяное если накрошить и смешать с растопленным сливочным маслом,то оно тоже схватится как основа
Можно и сгущенку добавить
Яблоки утонут,можете запечь без них, и когда он уже затвердеет весь,потом выложить их и еще чуть допечь
Если запекаете, то в рецепте должны быть яйца, и не творог, а творожный сыр(с творогом почти как запеканка)
если хотите холодный вариант,то без сырых продуктов,чисто творог и сгущенка,но форму он не примет,тогда надо агар агар добавлять и уже запекать нельзя, а надо ставить в холодильник(но это дольше,чем запечь)
Приготовили ?