alena_perova_prikorm
Алена Перова·Мама двоих (2 года, 4 года)
Как сделать оладьи пышными: проверенные рецепты и лайфхаки
Помогайте!
Сделала сегодня оладьи, но они получились не такими пышными, как были в рецепте. Есть проверенные рецепты или может, лайфхаки для пышных оладий?
21.10.2025
21
Комментарии
Делала оладьи пышные но рецепт назывался понкейки
21.10.2025 Нравится Ответить
После добавления соды перемешиваете и больше не трогаете, дайте постоять немного и начинайте печь без перемешивания
21.10.2025 Нравится Ответить
Обязательно тёплый кислый кефир! И чуток соды. И консистенция такая, что вот почти руками месить можно. И на большом количестве масла жарить
21.10.2025 Нравится Ответить
ссылка
Вот подробный рецепт, мой любимый, работает всегда, оладьи получаются не слишком сладкие, но очень пышные. Но нужно делать прям по рецептуре, не нарушать.