Любимые салаты мам: оливье и повседневные рецепты
Поделитесь своими любимыми салатами💕какие готовите вне праздника или на праздники 🎊
Как вы обычно готовите оливье?
Знаю что все по разному могут.
Даже с курицей вроде как.
А морковь добавляете или нет? А лук?
Комментарии
Если мужчине, то печень куриная- сварить. Грибы с луком обжарить. Соленые огурчики соломкой нарезать. Яйца сварить, нарезать. Заправить все майонезом/сметаной/знлень по вкусу,соль. Я во вкус виле веганский мазик беру для таких целей. Вообще классический майонез не ем.
Оливье с морковкой, без лука и с маринованными огурцами
Оливье всегда из отварного мяса говядины делаем с морковью горошком без лука. Салаты смотрю рецепты в интернете всегда делаю из сезонных овощей
Куриное вареное филе, сыр тертый, ананас мелкими кусочками, майонез, чеснок :)
Иногда яйцо добавляют
Оливье всегда с соленными огурцами, луком и морковью) другой не воспринимаю😄
Люблю салат нежность: куриная грудка, яйцо, лук маринованный, сыр тертый слоями выложить и майонезом смазать
С курицей это вроде Столичный получается.
Лук ошпариваю и добавляю, морковь вареную тоже
Оливье готовлю с говядиной. Остальное как обычно картофель лук морковь горошек огурцы. Только добавляю сметану. Мы не едим майонез. Любимый салат остается всегда греческий и цезарь
Сейчас буду делать )
Иваси баночка
Огурец соломкой
Кукуруза
Морковка по-корейски
Капуста и листья салата
Майонез
У нас дежурный салат: обжаренная морковь(на крупной терке) с луком, копченая курица, яичный блин, маринованные шампиньоны. Он простой, но реально всегда всем нравится. Кто бы не пробовал, всегда потом готовят сами. Не знаю название, также у кого-то попробовали 😊
Ну и всегда готовим: дальневосточный (есть разные вариации, у нас это слоями семга, картошка, вареная морковь, яйцо и сыр) и белая береза (она везде одинаковая в интернете).
Сейчас дома чашка оливье как раз 😅
Я добавляю все по списку, кроме горошка, просто не любим. А так морковь вареная - да, лук - нет. Но где-то ем с луком, мне нравится)
Оливье без моркови, с луком. Нравиться с копчёной курицей и обычный). В основном у нас салаты из свежих овощей вне праздников.
Иногда готовлю с кальмарами- кольцами порезать отварные кальмары, так же кольцами порезать лук, залить кипятком лук на пару минут, а потом промыть ледяной водой, смешать всё с майонезом.
Еще очень нравился одно время салат свежую морковку, свеклу, капусту нарезать полосками (можно на терке для морковки по-корейски), так же соломкой нарезать тонко говядину и лук. Обжарить мясо с луком, добавить томатную пасту, мы еще добавляли чили, т.к. любим острее. Потом на тарелку в центр выложить мясо с луком, а вокруг овощи и сверху посыпать кинзой. Потом все надо перемешать и есть. Можно сразу перемешать)
Слоями:
Копченая курица
Грецкий орех в крошку
Сыр в терку-майонез
Желток вареный
Белок вареный
Виноград
По мне если в оливье добавить морковь , то это уже столичный .
Оливье делаем без горошка , с зеленый луком
Салат за минуту:
Фасоль красная
Кукуруза
Сухарики
Майонез
Чеснок по желанию
Очень выручает, когда спонтанно заходят гости. Просто высыпал все и размешал)