katty478
Кэтти·Мама дочки-младенца
Рецепты сочных котлет для детей до года: как избежать сухости
Поделитесь рецептами котлет для детей до года.
Я сделала говядина-лук-картошка-кабачок.
Сухие какие то вышли, что давится прям ими.
Комментарии
Все так оставьте, потушите на сковородке, в воде) Главное чтоб антипригарная была
Нравится Ответить
Можно размочить мякиш батона в молоке и вмешать в фарш
Будут очень мягкие
Нравится Ответить
Я делаю из индейки, кабачка и лука, на пару. Очень вкусные и сочные
Нравится Ответить
@katty478 аа, если нет духовки тогда не знаю) я не пользуюсь мкльтиваркой, ни разу на пару не делала ничего.
Попробуйте подержать тогда меньше по времени может? Или сделать как ёжики делаются в кастрюле потушить, там они вряд ли сухие будут)
Нравится Ответить
@_alenka_1, попробую из индейки сделать завтра
Может говяжка такая сама по себе
Нравится Ответить
@katty478 может и так) можно ещё попробовать смешать говядину и индейку)
Нравится Ответить
Я делаю из куриной грудки, с кабачком, не сухие, но я их как бы тушу в сковороде с водичкой.