
Эстетика торта «Черника-лимон»🍋🫐
Сочный лимонный бисквит с ягодами черники, лимонный курд, начинка черничный мармелад, черничный крем💜💛
Необычный вкус💫
Я когда попробовала торт «просто космос» в виннер вальд я осталась в восторге и теперь это моё любимое сочетание 💛💜 Сама ещё не делала такой торт, нет поводов ещё 😍
Попробуйте обязательно сделать такой тортик😍
@elinacake.nsk, думала только сегодня утром дочке на 6 мес сделать как раз что-то и видимо сделаю такой) двухъярусный бенто сделаю наверно 🥰



Куличи для семьи: один с вареной сгущенкой, второй с черничным джемом (сын любит чернику)
С праздником Светлой Пасхи!🌸

Девочки, нужна критика. Как Вам такой разрез?
Мы с мужем поспорили, он говорит неаппетитный, говорит "удали из портфолио Инста", а мне наоборот прям оооочень нравится.
По вкусу бомба - черничный ганаш на белом шоколаде, черничный соус, маковые коржи, пропитаны лимонным сиропом, крем-чиз на Креметте с нотками лимона.
А вот внешне интересно мнение со стороны.
#тортикимаксика
instagram.com/maxmara_cakes/maxmara_cakes




Свадебный тортик 🍰
Лимонный бисквит/Черничный мусс/Лимонный курд/Черничное Конфи 🍋🫐🌸🌺🌼

Девочки , где купить замороженную чернику? Не думала, что это такая проблема((( Ксю подсела на черничный морс , знала бы раньше с осени подготовилась . Вот теперь в поисках

Девочки, тортик на свободную продажу по Акушинского доставка бесплатная. Торт манго-черника 2кг, 2700. Черничный мусс и манговый ганаш. Можно и половинку
@sofiya_sofa, бисквит любой, главное добавить туда цедру одного лимона, тогда он приобретет лимонный привкус. Когда тесто уже в форму зальете, набросайте сверху ягоды черники. Не в само тесто, и не перемешивать, а то будет каша.
Черничный мармелад делается тоже легко, пюре черники уварить и добавить пектин с сахаром (перемешать пектин и Сахар и ввести в пюре дождиком, чтобы комками не пошел). Лимонный курд легко делать, очень много рецептов в интернете. А крем обычный крем чиз, добавить в него часть начинки черничной и будет черничный крем❤️
Написала основные нюансы, а так очень много рецептов в интернете. Свой рецепт взят в рамках обучения в кондитерской школе, где я подписывала договор о неразглашении, потому что эти технологические карты составлены руководителем школы с целью заработка.
Но в интернете можно найти рецепты всех составляющих❤️