Комментарии
@zakhm, лаваши норм бывают, я именно про тортильи которые по мягче
Из слоенного попробуйте , я делаю даргинское чуду из слоенного без дрожжевого
@dzhanatlieva1998, средне . Низ побольше раскатываю теста , верх поменьше раскатываю , как на обычное чуду . Получается типо слоенного
@nonoo, @sssamina, да там даже так такового рецепта нет, в фарш добавляете специи и накладываете на лаваш или тортилью, я вчера с тортильей делала и без сыра с говяжьим фаршем и без зелёного лука, сегодня сделала из большого лаваша и куриного фарша со специями и зеленым луком, и натерла сыр.
бока и смазываем яйцом и соединяем, и сверху тоже смазываем яйцом. насыпаем кунжут
И в духовку на 15 минут при 180-200 градусах
нет, очень вкусно, сейчас на фото немного передержала, поэтому кажется суховато
@zakhm, можно даже сверху сливочным маслом смазать
Я так делала недавно но с лепешками тортильи
Намазала фарш на нее и обжарила на раскаленном масле , после перевернула посыпала сыром, и сложила пополам, эта такая вкуснятина , сок прям стекал с нее , как чебурек получилось.
Купила в ЗЯ упаковку тортилью большую упаковку и заморозила уже с фаршем прям
Теперь 5 минут и завтрак, либо перекус готов🤪