Девочки подскажите пожалуйста Готовлю салат с хрустящими баклажанами Дома ток картофельный крахмал,а по рецепту…
Девочки подскажите пожалуйста
Готовлю салат с хрустящими баклажанами
Дома ток картофельный крахмал,а по рецепту кукурузный
Это очень принципиально?лень идти за кукурузным
dichkiss·
Ну вообще да, лучше кукурузный
Саша·
Можно заменить. Но может быть привкус картохи.
Вообще кукурузный крахмал для сладких блюд принципиален. А картофельный дает более плотную текстуру.
В десертах я бы не решила заменять. А в остальном - заменила бы
Olga·
Вообще нет разницы для баклажана, я готовила и с тем и с другим одинаково, при том что и картофель и баклажаны одного рода паслёновые. В выпечке сладкой да разница будет заметна.
Анна·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Делала с картофельным, нет разницы
Anastasia·
Мама дочки (4 года)
Ой только сегодня готовила ♥️
Anastasia··
Мама дочки (4 года)
, @aishaisssa, вот по этому рецепту делала. Только соус готовый взяла
aisha··
Мама сына (1 год), беременна (12 нед.)
Что получилось у меня😆
Anastasia··
Мама дочки (4 года)
очень аппетитно! Вы использовали бальзамический соус ?