На кефире я пирожки бывает делаю , но кстати как с дрожжами стала дружить не готовлю на кефире

Мне панкейки нравятся на кефире

2 яйца

Пол стакана холодной воды

Пол стакана горячей воды

Пол стакана подсолнечного масла

1 ст л сахара

1 ч ложка соли

1.5 ч ложки дрожжей

Муки на глаз , чтоб не липло к рукам.

Замесили тесто убрали на 1 час .

Через час помесить и убрать еще на пол часа .

(Я бывает ставлю только на час )

Тесто подходит для пирожков, пирогов, сосисок в тесте, пицц .