Я покупаю Басмати или Жасмин от global village. У риса таких сортов только свой натуральный аромат. Обычный уже давно не покупаю, какой-то ужасный стал
Попробуйте пропаренный взять, может получше будет
Смотря для какого блюда , для каши молочной круглый , смотрю чтобы краснодарский был , для гарнира жасмин , но мои много его не едят , для плова смотрю длинный так же чтобы Краснодар был . Перед готовкой всегда промываю ,несколько раз . Мистраль не понравился из всех что брала . Едим мало его так как высокий гликемический состав , больше едим булгур , кускус , гречку . Стараемся больше овощи .
Я как и многие тут беру басмати, сначала обжариваю его на сковороде потом там прям заливаю кипятком, ниче не воняет, по мне пахнет орешками как будто какими то)
Не знала, что он воняет 😁
Мне казалось всегда при варке одинаковый запах у риса🤷🏻♀️
А он воняет? Может, вода, в которой варите, воняет? Ни разу не попадался вонючий...