Если я не найду сейчас уже сметану 30%, из чего мне сделать крем для медовика? Срочнооооо!

Отвешиваю 20% сметану и нормально получается

В магните семейном президент 30 обычно есть всегда

Пост в профиле читайте)

Есть заварной крем

Беру обычно 20%

Спасибо, девочки, попробую

Есть специальный загуститель для сметаны, обычно лежит где всякие для выпечки прибамбасы-сахарная пудра и тп.

Можно меньше жирность взять

20-25%+ варёная сгущёнка 😁