Суп-пюре из тыквы с копченостями: простой рецепт

Приятного аппетита)))

@helga81, взаимно) я маленько по другому готовлю) сращу в кастрюле, получается не менее вкусно🫶это любоф

Какая красота)))

Вы тогда пишите рецепт )))

обжарить мясо любое, добавить лук с морковкой, обжарить всё вместе, добавить томатную пасту, потом картофель кубиками тоже добавить, зелень, соль , любимые специи воду и тушить до полуготовности картошки.

Тыкву, можно одну большую или несколько маленьких отчистить от семян и мякоти, немного посолить изнутри, начинить, бульона от тушения примерно должно быть пол тыквы, можно добавить воду, если его мало и поставить в духовку запекать при 180 градусах. Готовность проверять по мягкости тыквы, т.к. у всех духовки разные. 😊

Плавленый 👌 но если вы любой другой потрёте на тёрке он тоже растворится

@helga81 спасибо

Мне что то так лень было сегодня запекать , хотя определённо там другой вкус

@helga81, а я вообще ленивая жопа🙈 я покупаю в магазине Ярче тыкву за 139₽, которая уже почищена и порезана на маленькие кусочки. Промываю все это дело, выкладываю форму и ставлю в духовку. Там кстати сорт такой классный, мягкий и сладкий для выпечки и каш.

Сколько раз брала целую, она у меня гниет, тк терпеть не могу ее чистить, резать.

@uonona о , надо попробовать 👌

Вот я не думала про сок , хотя сын в детстве любил тыква морковь сок , но мне кажется сейчас не будет

Как делала?

@helga81, тыкву порезала кубиками , яблоки с апельсинами также . Потом все в кастрюлю и тушила до мягкости , затем блендером все в пюре перебила , добавила лимонного сока ,эритрол , и добавила воду . Поварила еще мин 10 и по банкам .

Если на долгое хранение то лучше конечно с сахаром делать .

@innal80 приправку добавь вкусную и немного сливок , как по тарелкам разложишь посыпь порезаном немного 👌

@innal80 средними

@innal80 нет , не умею 🤷‍♀️