Торт Черепаха: рецепт детства или современная версия?
На счет торта
Короче, торт Черепаха в детстве мама мужа готовила как она есть сейчас на рынке
В моем же детстве мама готовила по-другому. Но он тоже назывался Черепаха. Или я путаю, можете подсказать
Я не нашла фото из интернета
Она делала небольшие шарики размером как грецкие орешки, потом окунала в шоколадный крем, затем собирала как панцирь черепахи и сверху ещё шоколадам обливала и отправляла на 12 часов охлаждаться/пропитаться.
Это была бомба. Настоящий вкус детства, а не вот это всё. Хочу ее попросить, чтобы она ещё раз воспроизвела. Но помню торт был сложный, потому что она с ним долго возилась.
Воспоминания теплые, потому что она его готовила на мой день рождения. Один торт я носила в садик, другой же мы ели дома с гостями.
Вот такое счастливое детство 🥰
Лучший комментарий
Комментарии
Моя мама часто пекла медовый торт, а нам хотелось всегда магазинный торт, оказывается мамин торт был самый вкусный.
Черепаха это же когда как лепешечки маленькие, их еще помню в чудо печки выпекали
У меня в детстве черепаха была такая же как у вас
Сейчас такой десерт подают в кафеллини. Тоже вкусно, а то оказывается и обычные тортики что во всех кафешках приедаются
Черепашку что на фото готовила мама моей подруги, и тааак вкусно😋😋 аж вспомнила вкус
Скажите маме чтобы вместе приготовили и вы научились.
Моя бабушка и тетя делали черепаху так: пекли из теста шоколадные капкейки, выкладывали из них тело, лапки, голову. Потом сверху поливали кремом. Это был классический советский рецепт из кулинарной книги. Шариков не было))
@yavrednaya наверное) что-то на современном 😂 оладушки, по-нашему)))
@ohanna, панкейки) капкейки- это кексы с кремом сверху
Ладно,скажите а тети Зины торты то вкусные?И что можно вот так куски купить???
Честно, я его впервые пробовала недавно. Не понравился. Сухой торт был.
А как выглядел торт из Шариков ?в смысле какое тесто и чем полито?Черепаха это как раз лепехи круглые слоями как на фото,а вот шариками по другому называется,но и тесто там другое обычно
Вспомнила как мама мне сделала торт из творога и печенье😭. Мама тогда собиралась уезжать в другой город на несколько дней, я была у соседей.
Они покупные 🤣 я никогда в жизни такое не готовила
Запекали тесто как на оладьи небольшой лепешкой. Потом собирали как панцирь но крем был белый, сметана сахар и не знаю что
Я на этот торт черепаха сейчас смотреть не могу 😀🥹 мама так часто готовила их в детстве и такой вкусный был.
У нас тоже мамин фирменный был черепашка)))видимо это был хит тех времён 🤭Но тоже не такой как вы описываете, печенье мама пекла круглые плоские, окунала их в сметану с сахаром и какао (иногда сгущенка вместо сахара) и укладывала в виде черепашки
Вот я щас удивилась конечно😄
Торт, который вы описали любимый торт моего мужа, он тоже называет его черепаха, а я с этим названием никак найти его не могла в интернете🤣 не поделитесь прекрасным рецептом вашей мамы, пожалуйста?🤭
Мама теперь говорит может он был не черепаха, а ореховый, хотя там ни одного ореха 🤪 и конечно же в интернете левое выходит
Узнаю у нее, она не помнит
Я ела в детстве, мама подруги готовила. Выпекала в чудо печке и тут же окунала в настоящие сливки из сепаратора.
Да, вот примерно так он и выглядел всегда - черепашка)
Вот так выглядел торт черепаха из моего детства 😅 только еще белым кремом его поливали
@sima_s, у меня белого не было, поливала шоколадным, ну что было дома , и посыпала кокосовой стружкой, тоже вкусно👍
Черепаха именно вот этот,что вы показываете.
А тот,который вы описываете,кажется называется графские развалины. Загуглите -он нет))))) не факт конечно,но вдруг🙈😁
@asel54838, вот по фото примерно так же, но все шоколадное без белого крема
@makpal91, может графские развалины?
Я только тот, что на картинке помню. Кажется у Зины такие торты сейчас.
Да сейчас у детей другие ожидания от дня рождения. Мы радовались элементарно тортику и лимонаду с бочки на разлив🤣😁😭. Подарок это было что то заоблачное.
Моя дочь наверное с теплыми воспоминаниями будет вспоминать как мама разрешала чипсы, и как часто мы заказывали только доставку, и как мама ни дня не стояла у плиты😀🤭
Зато в её картине мира, вы не уставшая мама 🥰😁
Блин это же я 😂 и торты покупные у нас на др))
Моя дочь наверное с теплыми воспоминаниями будет вспоминать как мама разрешала чипсы, и как часто мы заказывали только доставку, и как мама ни дня не стояла у плиты😀🤭