Как рассчитать калорийность готового блюда на 100 грамм
Девочки ,помогите пожалуйста 🥹
Как рассчитать сколько калорий в 100г готового блюда ?(паштет) вот эти ингредиенты
Комментарии
Посчитаем точно 👇
Общий вес продуктов:
215 (индейка) + 60 (морковь) + 160 (лук) + 33 (масло) = 468 г
Общая калорийность: 667 ккал
Теперь:
667 ÷ 468 = 1,4255 ккал/г
➡️ На 100 г блюда ≈ 143 ккал ✅
@nashdom, не совсем корректный расчет. Во время приготовления еды идёт упаривание продукта или наоборот его увеличение за счет воды.
Нужно полученное кол-во калорий делить на вес ГОТОВОГО блюда, получается калорийность 1 грамма. * 100 = калорийность на 100 грамм без всяких порций и дополнительных приложений.
Вот все эти ингредиенты
Индейку сварила , потушила
Потом добавила топленое масло овощи и еще тушила
Дальше все в блендер
+ специи
Напишите просто паштет и можете добавить марку паштета. Будут предложены варианты.
Я сама готовила его
И хочу знать калорийность точную.
@nashdom тогда сложить все калории и вес
216+60+160+33=
224+25+65+294=
Вывести потом калории на вес одной порции, для удобства рассчитать можно для на 100 гр. и сохранить в рецептах.
Примерно так.
Все сохраните в рецептах и поделите на количество порций
Потом поймёте, сколько ккал в порции)
@nashdom через кулинарную книгу внесли новый рецепт, все ингредиенты-далее- количество порций вам предложат установить
В Гугл вбейте калькулятор калорий в готовых блюдах. Туда вносите все ингридиенты и он выдает сколько на 100 грамм будет кбжу