Где купить вкусную квашеную капусту, похожую на домашнюю?
Девочки где здесь можно купить вкусную квашенную капусту , приближенную к домашней , чтобы не химозный наприправленный состав был … и фото с названием прикрепите ,если не сложно
Девочки где здесь можно купить вкусную квашенную капусту , приближенную к домашней , чтобы не химозный наприправленный состав был … и фото с названием прикрепите ,если не сложно
Мария·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я беру непастреризованную исключительно (другую не признаю и польза на нет). И варианта примерно 3: либо в DennsBiomarkt (ведердко), либо в кауфланд в пакетике (рядом с готовым тестом), либо такие целиковые кочаны в плёнке - бывают и в реве, бонусе, кауфланд, но в сезон (ещё не видела).
НО это всё не очень приближенно к нашей привычной, сильно более кислое. В идеале конечно самому квасить
Алена·
В Турецких лавках, но название я не выговорю 🤣
Анна·
Мама троих детей
Если мне хочется нашей я делаю сама. 3 дня и готово. Немецкая капуста другая, видимо какая то иная технология у них что ли.
Мария··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
А можно твой рецепт, пожалуйста? 🙏
Анна··
Мама троих детей
ой простите, забыла.
На 1 кг капусты 1 морковь и 20 гр соли. Главное это сочность капусты, в Германии увы с этим проблемы. Но пока она нормальная ещё. Надо так долго её жамкать пока не будет много сока. Потом плотно в банку сложить, прям с силой. Потом сок этот ещё сверху и под вес поставить. Надо чтобы жидкость была поверх капусты. 3 дня и готово. Протыкать каждый день чтобы газ выходил.
Мария··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
спасибо большое! 🌸
Tatiana ·
Мама троих детей
Я бы лучше сделала сама ) тут это совсем не то .
Таня·
Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)
я долго искала, нашла у нас в польском магазине наразвес
Анна·
И у нас вкусная квашеная капуста на развес в бочках в польском магазине LUKULUS.
frau_f·
Самая вкусная- это заквасить самой. Как бы банально это не звучало. Более-менее вкусная, похожая на нашу, из того, что удалось найти в Германии эта вот эта.
Кстати вчера ездила в русский, купила 2 ведра. 😄
Julia·
Мама дочки (4 года)
Эта похожа на домашнюю. В Thomas Philips брала. И ещё есть очень вкусная польская, раньше у нас в кауфланде её брала в большом отделе. Сейчас она в турецком магазине у нас появилась. Фото правда нет.