
Похолодало пора готовить сытные и наваристые блюда🔥🔥🔥Сегодня у нас Лагман.
Обжарить говядину/баранину. Следом лук,морковь перец болгарский,картофель,низ пекинской капусты и помидоры,добавить воды и любимые специи.Томить до готовности мяса. Отдельно отварить лапшу для лагмана. Подать с кинзой и чесноком.
Примерно 1.30. Незнаю что за часть попалась но первый раз такое мягкое мясо за это время получилось. Обычно у меня говядина 3,5 часа на низкой темп в духовке стоит чтоб мягкая получилась.
Лапша варится отдельно. В тарелку выкладывается она и заливается мясом с овощами.
Сколько по времени мясо томили? Я недавно готовила, мясо немного жесткое получилось