Идеальное тесто для мант? Делитесь рецептом
Идеальное тесто для мант? Делитесь рецептом
Лучший комментарий
Комментарии
Я не понимаю тех, кто пишет на кипятке. Они ди потом дубовые бывают (верхушка), идеально на холодной воде
Отметок «Нравится»: 0
Всегда готовлю на крутом кипятке и не бывают дубовые варю минут 20 и все готовы
На ледяной воде попробую стало интересно какими получатся
Отметок «Нравится»: 0
@ummu_zayba @b.h013 лук через мясорубку или руками режете? Удобно конечно через мясорубку)
Отметок «Нравится»: 0
Измельчитель у меня а так до этого руками
Мясорубка кашу делает и много сока бывает
Отметок «Нравится»: 0
Да 🙂↕️
Отметок «Нравится»: 0
Тесто для мант:
Мука 750 г
Соль 1ч л
Яйцо 1шт
Растительное масло 30 г
Кипяток или горячий бульон 250г
яйцо+соль+масло перемешать и добавить в муку и перетереть в крошку, потом влить туда кипяток или горячий бульон и замесить тесто, и вымешивать его до эластичности и потом положить в пакет на 30 минут и все 🙋♀️
Отметок «Нравится»: 1
я не измеряла думаю на 1кг или 1,5 точно, там достаточно большое тесто получается
Отметок «Нравится»: 0
На кипятке 👍🏻
Отметок «Нравится»: 0
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Вот я готовлю на ледяной воде. Просто идеальное тесто.
УммСамира··
Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего
Также прозрачные😍