Идеальное тесто для мант? Делитесь рецептом

Question

𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠 · Accepted Answer

Вот я готовлю на ледяной воде. Просто идеальное тесто.

lili · Answer

Я не понимаю тех, кто пишет на кипятке. Они ди потом дубовые бывают (верхушка), идеально на холодной воде

Амина · Answer

Всегда готовлю на крутом кипятке и не бывают дубовые варю минут 20 и все готовы 
На ледяной воде попробую стало интересно какими получатся

𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠 · Answer

Рецепт.

УммСамира · Answer

Также прозрачные😍

embroidery 🪡 · Answer

Зачем так аппетитно 🤤🤤🤤

УммСамира · Answer

@ummu_zayba @b.h013 лук через мясорубку или руками режете? Удобно конечно через мясорубку)

Хава · Answer

Так или руками иногда )

السَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ ٱللَهِ وَبَرَكَاتُهُ🤍 · Answer

Измельчитель у меня а так до этого руками 
Мясорубка кашу делает и много сока бывает

УммСамира · Answer

@ummu_zayba @_mama_devochek_ прямо х1инц кхихкан хил ези,

🔆🔆🔆 · Answer

Даа

السَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ ٱللَهِ وَبَرَكَاتُهُ🤍 · Answer

Да 🙂‍↕️

Хава · Answer

2 кг муки 
1 литр кипятка 
2 ст л масла 
Соль

Юлия · Answer

На какое  кол-во мяса рецепт теста ?

Х · Answer

Тесто для мант:
Мука 750 г
Соль 1ч л
Яйцо 1шт
Растительное масло 30 г
Кипяток или горячий бульон 250г
яйцо+соль+масло перемешать и добавить в муку и перетереть в крошку, потом влить туда кипяток или горячий бульон и замесить тесто, и вымешивать его до эластичности и потом положить в пакет на 30 минут и все 🙋‍♀️

Х · Answer

Не только для мант,для всего идеальное тесто и для галушек тоже

Юлия · Answer

На какое  кол-во мяса рецепт теста ?

Х · Answer

@snake25 я не измеряла думаю на 1кг или 1,5 точно, там достаточно большое тесто получается

🔆🔆🔆 · Answer

Вода(кипяченная) 
Соль
 мука  
Просто идеально

السَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ ٱللَهِ وَبَرَكَاتُهُ🤍 · Answer

На кипятке 👍🏻

Mode. Milu · Answer

На кипятке 🔥😍
+ Хлебопечка
Самое шикарное тесто 🤭

Seda · Answer

@deyzi_photo, твой выход

Лучший комментарий

Комментарии