tatarina_yl_
Y_mam·Мама дочки (2 года)
Как правильно приготовить креветки для салата: советы мам
Как правильно приготовить креветки в салат ?
Комментарии
@tatarina_yl_ да, обычно королевские. А мелкие варю так поесть, варю и потом чищу
Нравится Ответить
В кипящую подсоленную воду кидаем креветки на 3 минуты, и все. Дольше держать не рекомендуют, потому что могут стать резиновыми.
Нравится Ответить
Потом просто очистить и в салат ? Не жарить? В воду только соль и всё ?
Нравится Ответить
@tatarina_yl_, да, просто очищаете и в салат. Мы чаще только на соли делаем, муж иногда добавляет лавровый лист.
Но скажу так, за 3 минуты на мой взгляд креветки не успевают забрать привкус от трав, да и ни к чему перебивать их яркий вкус.
Нравится Ответить
Смотря какой салат?
В цезарь чищу и жарю в чесночном масле. Или просто варю 2 минуты