Сытный и ароматный обед 🤤

Курица карри с бурым рисом

КБЖУ курицы карри на 100 гр 127/11/7/4

КБЖУ всего обеда (курица карри + рис) 358/22/13/39

Ингредиенты:

Рис бурый - 42 гр в сухом виде

Куриное филе - 442 гр в сыром виде

Лук - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Томатная паста Global Village - 59 гр

Сливки 10% Вкуснотеево - 450 мл

Приправа карри - 15 гр

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Рис промойте, залейте водой и варите до готовности.

2. Куриное филе нарежьте на кусочки.

3. Переложить кусочки курицу в сковороду. Посолите, поперчите и жарьте на сухой сковороде 5 минут, пока курица не побелеет. Переложите на тарелку.

4. Лук нарежьте полукольцами. Чеснок измельчите на небольшие кусочки. В той же сковороде, обжарьте лук и чеснок до золотистой корочки (примерно 2-3 минуты)

5. Добавьте томатную пасту, приправу карри, сливки и хорошо перемешайте.

6. Положите обжаренную курицу обратно в сковороду и тушите вместе с соусом 10 минут на маленьком огне.

7. Подайте курицу карри с рисом и добавьте любимые овощи.

Приятного аппетита ❤️