Девочки,ловите лайфхак от Марины. Фаршируем каннеллони легко👌 в фарш добавляем любимые специи,лук, чеснок и сливки 20-30 процентов . Именно за счет сливок фарш становится податливым и легко проходит через кондитерский мешок👌руки чистые , фарш полностью заполняет трубочки .
Рецепт напишу в комментах.
А где такие канелони купить??)) я беру бариллу в ленте. А еще люблю канелони с моцареллой и черри внутри🤤
Ну вроде да, не жидкая масса. Соус впитался в макароны и фарш, сыр образовал корочку-тянучку. Типа да, пирог)
Каннеллони заполнить фаршем со специями.
На сковороде обжарить лук, чеснок, затем добавить мякоть томатов( у меня покупное пюре и своя заморозка ), базилик сушеный, перец, соль, немного сахзама, сухой укропчик. Всю массу взбить блендером, залить макароны и готовить в духовке 1 час. Посыпать моцарелой и все готово. Подаем с белым вином🫶
Я помню,когда я самый первый раз делала эти канелони,лет навреное 15 назад,капееец,я мучалась с чайной ложкой,с 2 сторон,ахахха,но в итоге с заливкой получилось очень вкусно)