Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
khd
khd
В ожидании первенца

Смешные детские слова: чебурекшиц чай и другие перлы

1 из 2

Муж:«чебурекшиц чай ма дик хир дар»

Я: ни слова больше!😇😂🫶🏻

Кстати, на заварном тесте они получаются ИДЕАЛЬНЫМИ💔

Готовлю их на заварном тесте:

•300 мл крутого кипятка.

•чайная ложка соли.

•2-3 ст ложек подсолнечного масла.

•+-600 грамм муки.

В чашу с кипятком,добавляю соль, масло и постепенно муку, замешиваю тесто сначала ложкой , а потом руками. Тесто должно быть плотным, ближе к тугому( как только вы его накроете полотенцем или пленкой, оно смягчится)

Даю ему настояться минут 20.

Для начинки:

Обжариваю на сухой сковороде фарш, минуты 3-4, даю ему остыть.

Измельчаю в блендере 2-3 луковицы, добавляю к нему 100/200 мл холодной воды(зависит от количества мяса) и объединяю с фаршем,соль, перец по вкусу.

Далее, делю тесто на равные кусочки и формирую чебуреки.

p.s, кхуьнах оли и безам?!🥰🤣🤣🤣

#рецепты🥞

78

Лучший комментарий

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@sofachka, @flowers111, @mila_20_, @karlitos...,

Готовлю их на заварном тесте:

•300 мл крутого кипятка.

•чайная ложка соли.

•2-3 ст ложек подсолнечного масла.

•+-600 грамм муки.

В чашу с кипятком,добавляю соль, масло и постепенно муку, замешиваю тесто сначала ложкой , а потом руками. Тесто должно быть плотным, ближе к тугому( как только вы его накроете полотенцем или пленкой, оно смягчится)

Даю ему настояться минут 20.

Для начинки:

Обжариваю на сухой сковороде фарш, минуты 3-4, даю ему остыть.

Измельчаю в блендере 2-3 луковицы, добавляю к нему 100/200 мл холодной воды(зависит от количества мяса) и объединяю с фаршем,соль, перец по вкусу.

Далее, делю тесто на равные кусочки и формирую чебуреки.

funtik.

Фатима

я с фаршем такие ела, мне нравятся🥰

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@ummsayaf, честно,не помню

Но ты можешь удвоить и если вдруг останется тесто, заморозить его

ummsayaf

سحدي

Мама четверых детей, беременна

Сколько чебуреков бывает с такими пропорциями? @khadija.ya, мне, наверное, надо будет удвоить, да?

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@zuli.., я не замораживала, поэтому точно не подскажу

Но если и замораживать, перед жаркой разморозиться дайт дезар ду

zuli..

zzz

Многодетная мама (5 детей)

Ишт йа йин морозильник чу ехкч

Юх йотш хенахь дик хуьли?

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

атаршиц ешчарех ас просто пирожкиш ол😂

Их готовлю на дрожжевом или на кефирном тесте, а чебуреки на заварном, попробуй с фаршем, очень вкусно

funtik.

Фатима

Неа😅атаршц йо тхайчар, а я с ними не ем

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

да, их же вроде только с ним и готовят 🤔

funtik.

Фатима

Чебуреки вы с фаршем делаете?

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@flamingollll, некоторые замешивают тесто на ледяной воде или на кефире🥲

Если добавить масло, оно становится ещё более эластичным

hloyasee

weep

Всегда так делала, думала так и делают все😂правда масло не добавляла, надо попробовать

mila_20_

mila

Мама четверых детей

Мар да очень любит их

vena__

Vena

Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)

Я уже начинаю готовить

karlitos...

Karlitos...

Мама сына (5 лет)

Обязательно приготовлю😌

amimommy.

🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️

Мама двоих (младенец)

Ну какова красота😍. Золотые ручки

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Спасибо 🥰💛

Комментарии

lost.sabine

sabine

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Хочу теперь

lost.sabine

sabine

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Офффаяя

lailai

L..

Мама четверых детей

Дети просят , уговариваю на что нибудь другое 😃

Фарш обжариваешь ? Что то интересное 😄

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Да, да сухой сковороде обжариваю минуты 2-3. Даю остыть и добавляю к нему тертый лук, иначе , на мой взгляд, он остается сырым, чебуреки жарятся минуту-полторы максимум, а мясо за это время не успевает приготовиться, поэтому что для них, что для обычных пирожков с мясом, фарш предварительно чуть чуть обжариваю

del_1777365544_limda09

Удалён

Люблю мужа,но из теста не готовлю

amina_007

Дездемона

Мама двоих (1 год, 4 года)

Прочитала "Чебурашкиц "и думаю что за новое лакомство

umm_rohima

umm_Rohima

Многодетная мама (5 детей)

многодетная Мама после таких слов мужа - дер хир даркх, йой ахь вайшин🙈

umm.anisa

Name

Они у тебя были жирные после жарки?по фоткам хотя и не скажешь, что жирные, очень аппетитно выглядят😍

Один раз так готовила, все масло впитали, было очень неприятно 🫠 больше не готовила))) может,я что-то не так сделала

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Нет, я их обжариваю на огне выше среднего ( не на самом максимальном , но и не на среднем😂), так они не успевают впитывать масло, именно поэтому фарш предварительно обжариваю, чтобы не оставался сырым.

Когда вытаскиваю, кладу их на бумажное полотенце

umm.anisa

Name

может, и рискну однажды повторить так, как ты говоришь🥰

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@my_little_fox, @uhtish, черепашка торт даг яитакх ашшимо😂😭😍

sara19_

Сара

Ас ма сих йо и,кар йирзан дукх яьш

muslimka_grozny_

не пусуруем ✊🏻

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Аллах1умма барик, карах долш стаг ю, любовь хаац. Для меня бы это был целый подвиг )))

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

😂😂😂

Делдахь, са нервш успокаиваться до из теста цхьаъ еш, даже когда плохое настроение или нервничаю , сажусь лепить пельмени и вареники🤣🤣🤣🤣🤣

muslimka_grozny_

не пусуруем ✊🏻

Мама двоих (4 года, 6 лет)

@ataa, +++++ 🤣🤣

@malika_tut,

ataa

Амнат

Мама сына (1 год)

Муж: «чебурекшиц чай ма дик хир дар»

Я: «даг яитикх ахь , мичар заказ йир яр те»

🥲

malika_tut

Малика

Мама двоих (5 лет, 9 лет), ждёт третьего

Чисто я 🤣

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

😂😂😂😂

К несчастью, здесь нет же халяльных заведений, хотя если честно, цхьа состояни дик ца хилч бе, ишт заказать йин хумнах сун чам ца кхет😭😩

my_little_fox_

Приунывший Лютик 🌼

Мама четверых детей

Прочитала ЧУБУРАШКИЦ, и думаю интересно что за торт

amimommy.

🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️

Мама двоих (младенец)

Ну какова красота😍. Золотые ручки

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Спасибо 🥰💛

umm__khaniha__

❤️❤️❤️❤️❤️

@khadija.ya, бод бил хаъ и все , вуьш я ца хаъ

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@v11.12.2016, попробуй по этому рецепту, вверху скинула

Подели на такие небольшие кружочки, раскатай их каждый, на одну сторону выкладываешь фарш, второй закрываешь и защипываешь, потом уже сверху прохожусь вилкой, чтоб наверняка ничего не вытекло😂 ( я фарш делаю прям жидковатым, так они сочнее получаются)

Обжаривай в хорошо раскаленном масле, огонь должен быть чуть выше среднего, чтобы масло не впитывалось в тесто, потом уже выкладываешь на сухое бумажноe полотенце

umm__khaniha__

❤️❤️❤️❤️❤️

Аллах реза хуьл , отпишусь обязательно

vena__

Vena

Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)

Теперь буду делать только по твоему рецепту 🙂‍↔️

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Какие😍😍😍

Понравились на вкус ? Г1оз юил🥰

vena__

Vena

Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)

Дела реза хуьлийла 🥰даа

uhtish

всё временно

Мама троих детей

Чебурашкиц подумала😂

mikasa.akk

Камила

Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Ваа дети давно просят,из-за брызг масла не готовлю😭ненавижу жарить.

У тебя нет лайфхака какого-нибудь?)))

iman96

iman

@khadija.ya, решеткш ю(((

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

ваа , и хал хир ю😭

У меня такая

iman96

iman

хотя бы ишт елар

karlitos...

Karlitos...

Мама сына (5 лет)

Дети любят лаваш с сыром внутри, покупаю обычно. Из этого теста мух хир дар те

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Пробовала с творогом и зелёным луком?💔

karlitos...

Karlitos...

Мама сына (5 лет)

неет, а это идея👀

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

д1аял, маьл дик хуьл со сметаной 😻😻😻😻попробуй обязательно, ц1ен ленивый ч1епалг дун😂😂😂

karlitos...

Karlitos...

Мама сына (5 лет)

Хади, с этим тестом лаваш мух хир дар ?

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Я не готовила, Мадин

Но обычно в этих рецептах используют это тесто, только надо раскатать максимально тонко и после того, как обжаришь на сухой сковороде, нужно сбрызнуть их тёплой водой

maiiiin05

Мила

Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)

Дик хуьлун

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

🥰💛💛💛💛

mm__zubair__

Z

Мама троих детей

Я которая хотела спросить где купить заварное тесто 🤣

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

😂😂😂

Оно готовится на раз-два, очень удобно с ним работать , хал баццун вообще

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@sofachka, @flowers111, @mila_20_, @karlitos...,

Готовлю их на заварном тесте:

•300 мл крутого кипятка.

•чайная ложка соли.

•2-3 ст ложек подсолнечного масла.

•+-600 грамм муки.

В чашу с кипятком,добавляю соль, масло и постепенно муку, замешиваю тесто сначала ложкой , а потом руками. Тесто должно быть плотным, ближе к тугому( как только вы его накроете полотенцем или пленкой, оно смягчится)

Даю ему настояться минут 20.

Для начинки:

Обжариваю на сухой сковороде фарш, минуты 3-4, даю ему остыть.

Измельчаю в блендере 2-3 луковицы, добавляю к нему 100/200 мл холодной воды(зависит от количества мяса) и объединяю с фаршем,соль, перец по вкусу.

Далее, делю тесто на равные кусочки и формирую чебуреки.

ummsayaf

سحدي

Мама четверых детей, беременна

Сколько чебуреков бывает с такими пропорциями? @khadija.ya, мне, наверное, надо будет удвоить, да?

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

честно,не помню

Но ты можешь удвоить и если вдруг останется тесто, заморозить его

funtik.

Фатима

я с фаршем такие ела, мне нравятся🥰

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

@karlitos..., @mila_20_, на кипятке которое 😂🫶🏻

Щааа найду свой рецептик)))

fulyan

ахлян ва сахлян

Мама двоих (1 год, 3 года)

Тоже интересно как делают заварное тесто

flowers111

Cvernic

Рецепт ала

karlitos...

Karlitos...

Мама сына (5 лет)

Пойду в гугл, смотреть какое оно заварное тесто😫

mila_20_

mila

Мама четверых детей

Тож

funtik.

Фатима

Тоже делала пару раз, понравились, хрустящие😍

Папе не понравились, поэтому больше не делаю🤣

lamanan_hoza

Lamanan_hoza

Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Тоже делаю на заварном

Просто идеальными получаются 👍

А у тебя как всегда все на высоте 🫶не жена ,а золото

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Милан🥰Всегда балуешь приятными словами, Дел рез хийл❤️🙈

umm_1ubaydullah

Umm_1ubaydullah

Мама четверых детей, беременна

МашаАллах1 ма хаз гуш ю уьш 🤤🤤

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

💛🫶🏻🫶🏻

kobra_korolevskaya

Кобра Королевская

Мама троих детей

Полюби меня тоже🥰

khadija.ya

khd

В ожидании первенца

Сегодня моей любви хватит на всех😂🥰, приходи пока разовая акция не закончилась😂🫶🏻

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂 Это про меня🙈 А вообще если хотите, чтобы блины получились с…

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂 Это про меня🙈 А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто) Вуаля дырочки обеспечены👌🏻