Чем кормить ребенка-аллергика: меню без молока, яиц и пшеницы
Чем кормить старшего ребенка аллергика?
Сдали аллергопанель показала аллергию на молочку, яйца, арахис, пшеницу, говядину, дрожжи 🫠 аллерголог тогда дала рекомендации что все к минимуму. От молока отказаться, но при этом можно было кисломолочку. Яйца тоже разрешила давать, но только желток. Хотя по анализу и то, и то показало.. Сейчас думаю убрать все аллергены из меню, тк дошло до бронхита по анализам от аллергии😐
Но чем и как заменить ребенок это все очень любит и просит ☹️
Мамы на опыте подскажите где смотрели/искали, чем заменили эти продукты. Чтобы еще не столкнуться с нехваткой витаминов, белков и тп, может какие-то добавки.
И дайте рекомендации хорошо аллерголога. Думаю, до достижения трех лет нам вряд ли дадут направление НИИ Севера.
Комментарии
Не ходите к Матыркиной, как вам тут советуют, ничего дельного она вам не скажет, просто скажет что аллергия выдумана организмом, аллергии на самом деле нет, сегодня организму не нравится молоко, завтра понравится 😂кушайте дальше аллерген, с вас 4000 😂
Мы молоко заменили на растительное, также выпечку всю на нем делаю, яйца на перепелиные не меняла, просто не едим их, мне кажется на эти яйца тоже выдаст аллергию 🫠
Сложнее всего с питанием в садике будет, я нашла группу в ВК, там выставляют разные рецепты выпечки для аллергиков, подглядываю иногда там рецептики))
Еще нам говорил врач, что есть перекрестная аллергия, типа если есть на молоко, может давать реакцию на говядину, есть на яйцо, может дать реакцию на курицу 🫠
Ну вот нам с поликлиники аллерголог тоже сказала можно кушать, но знать меру 😅
Мы уже ходим в сад, и да с этим будут сложности, тк аллерголог не давала четких ограничений и он там кушал что дают.
Но похоже теперь надо будет узнавать есть ли отдельное меню для аллергиков 😕
У вас как аллергия проявилась? Просто у нас когда были затяжные сопли мазок из носа показал аллергию и мы тогда сдали аллергопанель. Я даже не думала, что столько много аллергенов будет тк все вводила как положено и вообще ребенок был на гв и у него не было никаких симптомов, кроме как атоп дерм
@asiakis, у нас той осенью начались сопли, которые не лечились, просто хлюпают где то внутри и все
В январе начался ночной кашель сильный, мы лечились у Лора постоянно, только пройдет , опять ночной кашель и так до апреля, в апреле сдали аллергены и там показало молоко и яйцо, убрали везде аллергены, и все прошло
У нас педиатр грамотнее чем аллергологи😁 сказала что перерасти может, но пока убирать везде, даже в составах чтоб не было аллергена, мы убрали, и через пару недель в гостях он поел пельмени магазинные, а там в составе яичный порошок , он сильно кашлял всю ночь потом
У нас в садике стола для аллергиков нет, завтракаем мы дома, перекус я ему свой приношу, а обед ужин они смотрят и убирают аллерген просто🤷🏻♀️
Планирую сдать панель расширенную именно на белок 4 компонента , и молоко 4 компонента, там понятно на какой именно компонент аллергия, на переработанный или сырой ))
Сходите за вторым мнением, Матыркина, она аллерголог и пульмонолог, очень грамотная с адекватными подходами
Молоку коровьему замена растительное молоко. Вкусов много овсяное,рисовое,гречневое и т.д. так же есть йогурты,сыры.
Говядину меняем на курицу и свинину,кролика.
В выпечке яйца можно заменить бананом. Про муку вам сказали.
Блины можно делать на воде(кипяток) и рисовой муке
Меняли обычные яйца на перепелиные; каши безглютеновые, наш любит кукурузную манку; с выпечкой правильно вам выше пишут, столько всего можно делать, те же печеньки самые простые, вафли (банан, яйца перепелиные, мука); на маркетплейсах столько вкусняшек сейчас без молока и глютена
Удачи 🍀
Перепелиные яйца тоже аллерген для вас ? Подруга дочке делает яичницу с них ребенку норм едят только их
Еще не пробовали. Думаю, как подлечится попробую дать. Просто у него такая аллергия, что если бы не анализ крови я бы так и не поняла..
Только фантазию подключать. Выпечку делать без пшеничной муки, сейчас огромная альтернатива безглютеновых хлебопекарных смесей. Из белковых ввести бобовые. Молоко коровье заменить на растительные аналоги.
Даже макаронные изделия сейчас можно купить безглютеновые.
Витамины отслеживать только анализами, дополнительно без показаний не рекомендуют вносить БАДы в пищу
На бобовые может тоже начаться аллергия, потому что уже имеется аллергия на арахис🫠 у нас по такой схеме пошло
У меня муж тоже аллергик с детства. Куриные яйца заменяет перепелиными, молоко не пьёт, йогурт может поесть, кисломолояное тоже может. Орехи не ест, кроме Кедровых и фисташек, на них у него нет реакции. Ну а мясо заменять на другое, курица, кролик, может красное мясо другого животного.