Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталия
Наталия
Мама двоих (3 года, 12 лет)

Шоколадно-апельсиновый кекс: низкокалорийный рецепт

Шоколадно-Апельсиновый кекс 🍫 🍊.

Кбжу на всю порцию : 225/14.9/7.4/23 🔥🔥

Давно что то не делала кексы быстрые , прям соскучилась 😋 . Сегодня шоколадно-апельсиновый 🤤

Вкусный , быстрый , сытный , нежныыый и такой низкокалорийный, разве не чудо чудеснейшее ?🙃

👩🏻‍🍳Нужно:

Яйцо -1

Кефир 1% -60мл

Мука рисовая ц/з- 20 г

Разрыхлитель -2 г

Цедра апельсина свежая - 3 г

Сок апельсиновый ( выжать из апельсина)- 15 мл

Творог мягкий ( у меня данон 0%)-30 г

Какао -8 г

Подсластитель по вкусу

👩🏻‍🍳Поехали:

Все смешиваем , выливаем в формочку/ контейнер высокую, но не широкую , и в микроволновку на 5 мин, смотрите по готовности , все зависит от мощности . Можно в духовке выпекать при 180 г 15-20 мин.

Апельсиновый кекс

Даже не знаю ,стоит ли публиковать рецепты куличей )))) Но хочу поделиться рецептом наивкуснейшего кекса ,рецепт нескольких лет ) Апельсиновый кекс ,тающий во рту 🤤 -мука 300 г -масло слив 100 г -сметана 100 г - сахар 250 г -яйцо 3 шт -цедра 1-2 апельсинов и мякоть одного(режу на кусочки ) -разрыхлитель 10 г Можно добавить любые сухофрукты /ягоды Размягченное масло взбить с сахаром до белого состояния. Ввести по одному яйца,взбить. Добавить сметану ,взбить. Просеять постепенно муку с разрыхлителем. Добавить цедру и хорошо вымешать. Выпекать при т 180-190 гр около 40 мин.