Monotheist
cactuss
Monotheist·Мама троих детей

Какой шоколад подходит для глазури пончиков: советы мам

post image

Девчули, такой шоколад подойдет для глазури для пончиков?

Если да, можете объяснить пожалуйста как с ним работать?

Ютуб у меня не загружается вообще.

Комментарии

aida0069
Engl·Мама двоих (младенец)

Если я хочу сделать толстый слой на торте

Нравится Ответить
cactuss
Monotheist·Мама троих детей

На торт я добавляла сливочное масло и молоко. Глазурь оставалась мягкой, липкой.

Нсли вам надо, чтобы застыл, то достаточно раст масла.

Если

Нравится Ответить
m.a.d.s.

Но честно говоря если много пончиков будете делать,то не хватит.я обычно на пончики делаю так: в сотейнике какао,муку,сахар,крахмал перемешиваю.добавляю молоко.довожу до кипения.получается шоколад.и потом туда макаю пончики.и малозатратно выходит ,и вкусно

Нравится Ответить
aida0069
Engl·Мама двоих (младенец)

@cactuss, спасибо ❤️а чтобы густым более был, в холодильнике держать надо?

Нравится Ответить
cactuss
Monotheist·Мама троих детей

@aida0069, да.

Я в морозилку ставила за считанные минуты застывала глазурь

Нравится Ответить
cactuss
Monotheist·Мама троих детей

@aida0069, посыпка тоже из вб и если нужно дам ссылку на все

Нравится Ответить
m.a.d.s.

Да.подойдёт.либо на воляной бане,либо в микроволновке растопить

Нравится Ответить
cactuss
Monotheist·Мама троих детей

И все?

Она застынет, как и была изначально?

Не нужно масло добавлять?

Нравится Ответить
m.a.d.s.

@cactuss в микроволновке когда растапливаю то добавляю подсолнечное масло.на водяной то молока чтуь,то масло

Нравится Ответить