Куриные биточки с начинкой: рецепт с фото и видео
Куриные биточки с наисочнейшей начинкой 🤌🏻 ну и красивые блины 🥞 видео 🛒, процесс в комментариях
Ну а вообще мне хочется быть амбассадором какого-то куриного завода. Я так люблю рецепты из куриного мяса🥹
Саянский бройлер, свяжитесь со мной! Я вам контент, вы мне куриц!
Для биточков:
Фарш куриный - 500 г
Соль, перец
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 шт среднего размера
Сыр - 50 г
Сливки 33% - 50 мл
Или альтернатива (но тут ингредиенты не считала):
Фарш куриный
Соль, перец
Соус песто
Вяленые помидоры
Сыр
Также можно добавить шпинат
Мелко нарезанный репчатый лук обжариваем на сливочном масле до золотистости, добавляем мелко нарезанные шампиньоны, обжариваем и заливаем сливками. Даем потомиться минуты 2, выключаем и остужаем.
В куриный фарш добавляем соль, перец и любые другие приправы по вкусу. Перемешиваем.
На пищевую пленку выкладываем фарш, распределяем при помощи ложки / рук, выкладываем начинку (1 вариант: жареные шампиньоны с луком и сливками, сыр. 2 вариант: песто, вяленые помидоры, сыр), собираем края пленки и формируем шар. Обваливаем шарики из фарша в панировочных сухарям и убираем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ну а про блины все понятно и без текста )) просто красиво и необычно ❤️
#olgynka_готовлю
Оля·Мама дочки (2 года)
·6 отметок «Нравится»6·Ответить