Очень вкусный и белковый хачапури по-аджарски. Лови рецепт⤵️

Ингредиенты:

❤️Творог в брикетах 500- 540 гр.

❤️Мука 90 гр.

❤️ Сыр легкий 100 гр.

❤️Яйцо 5 шт.

Что делаем?

1️⃣Смешиваю творог, муку, белки, тертый легкий сыр ( половину, половину откладываем). Желтки сохраняем в круглом состоянии.

2️⃣Из творожной массы делаем лодочки с углублениями. Углубления немного протыкать вилкой. Один желток размешиваем и смазываем края лодочек.

3️⃣Ставим в духовку на 180 градусов на 10-15 мин. После достаем, в центр лодочки выкладываем сыр и желток. Отправляем в духовку на 1-2 мин.

Из указанного количества получается 4 хачапури.

Кбжу на порцию- 376/31,76/16,51/22,86

#ппрецепт #ппрецепттвоюмать #рецепты@tvoyou_mati