Тарелка гарвардская, диета русская. #зимаблизко Рецепт: кефир - 300 мл (должен быть слегка теплым, я…

Тарелка гарвардская, диета русская. #зимаблизко Рецепт: кефир - 300 мл (должен быть слегка теплым, я мин. подогреваю в микроволновке ), 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, 250-280 г муки, всё смешать венчиком до однородной массы, в конце добавить половину чайной ложки пищевой соды, размешать ложкой. Оставить тесто на 5 -10 мин. Всегда получаются пышными 🙂