Как чистить репчатый лук без разлетающейся шелухи по кухне
Тупой вопрос, прасците 🙈 я полвека прожила и примерно столько же страдаю 🤣
Как вы чистите репчатый лук? Его грязная сухая шелуха разлетается по всей кухне, липнет к ножу и доске, к столу. Эти мелкие плоские шелушинки намертво прилипают! Счищать их ножом в суп стрёмно.
Мыть лук до чистки? Делать надрезы на цельной луковице, чтобы содрать шкурки? Использовать 2 разделочные доски (мой вариант, но бесит)? Вдруг есть секрет какой-то 😁
Комментарии
Отрезаю жопки, потом надрез вдоль всей луковицы. Сухое снимаю и плюс 1-2 слоя лука. Потом мою что осталось и на доску.
А вы как делаете? Не пойму почему шелушинок много
Когда начинаю резать жопки, шелуха начинает разлетаться 🥴 может, нож тупой 🤔🙈
@alexandra_lida, скорее всего. Делайте это над мусорным ведром.
Отрезаю жопки, потом ножом цепляю слой и весь снимаю под проточной водой
Если верхний слой прям такой сухой, как вы описываете, то снимаю еще плюс один.
Я срезаю его по максимуму толстый слой как с картошки, ничего не летит😅
Потом мою
Как? Отрезаете жопки сначала? Или врезаетесь в луковицу, как в картошку, с любого края?
@alexandra_lida да с двух сторон срезаю жопки сразу в мусорный пакет.
И потом срезаю толстый слой лука и под струю воды.
Т. Е разделочной доски я не касаюсь луком пока его "не раздела"
Жопки отрещаю и снимаю шелуху вместе с первым слоем самой луковицы в раковине. Всё чисто, быстро, ничего никула не летит