Что приготовить на завтра: рецепты от мам

@marish_ka1988, 1.5 кг капусты;

300гр моркови;

300гр болгарского перца;

300гр лука;

100гр сахара;

1.5ст л соли;

150мл раст.масла;

150мл уксуса 9%.

Тонко шинкуем капусту,трем морковку на терке,шинкуем перец,лук. Добавляем остальные ингредиенты,перемешиваем руками хорошо,даем постоять (чтоб сок выделился) и раскладываем по баночкам и храним в холодильнике.

Баночки и крышки просто обдаю кипятком.

На фото двойная порция.

Я эту капусту делаю уже много лет,рецепт проверенный. Ничего не портится. Даже дочке нравится эта капуста.

Спасибо ☺️

200 мл тёплой воды, чайная ложка сухих дрожжей и сахара,щепотка соли,перемешать,дать дрожжам ожить. Затем 3 ст л раст масла и муки сколько возьмёт тесто. Замешиваем тесто и накрываем примерно на 40 минут

На две пиццы делаю двойную порцию.

1.5 кг капусты;

300гр моркови;

300гр болгарского перца;

300гр лука;

100гр сахара;

1.5ст л соли;

150мл раст.масла;

150мл уксуса 9%.

Тонко шинкуем капусту,трем морковку на терке,шинкуем перец,лук. Добавляем остальные ингредиенты,перемешиваем руками хорошо,даем постоять (чтоб сок выделился) и раскладываем по баночкам и храним в холодильнике.

Баночки и крышки просто обдаю кипятком.