Творожно-шоколадный пирог: рецепт с КБЖУ для мам

Доброе, раннее утро ☀️

Вчера перед сном приготовила творожно-шоколадный пирог, он получился очееень вкусный🤤

Всем хорошего дня ❤️

Творожно-шоколадный пирог

КБЖУ на 100 гр 121/11/4/10

Ингредиенты:

Творог обезжиренный Кубанский молочник - 170 гр

Яйцо - 2 шт (1 целое + 1 белок в тесто, 1 желток для смазывания)

Кокосовая стружка Рестория - 11 гр

Мука рисовая С.Пудовъ - 26 гр

Творог мягкий Савушкин 0,1% - 118 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

Какао - 3 гр

Банан - 85 гр

Fitparad - 3 стика

Приготовление:

1.В миске смешайте творог, 1 целое яйцо, 1 белок, кокосовую стружку, рисовую муку, разрыхлитель и сахарозаменитель. Тщательно перемешайте до однородности.

2.Выложите получившееся тесто в форму для запекания.

3.В отдельной миске смешайте мягкий творог, какао и сахарозаменитель.

4.Аккуратно выложите шоколадную массу поверх теста в форме.

5.Нарежьте банан кружочками и украсьте пирог сверху.

6.Смажьте верхушку пирога желтком (оставшимся от разделения яиц).

7.Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

8.Дайте пирогу немного остыть в форме.

9.По желанию украсьте кокосовой стружкой.

Приятного аппетита 🫶🏻