povar_na_viezd
Айжан·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Секреты вкусного и рассыпчатого плова: рецепты от мам
Поделитесь своими секретами вкусного и рассыпчатого плова🤌🏻
📌Возьму на заметку.
4
Комментарии
Достаточно масла обязательно должно быть, рис использую только лазер, его тяжело переварить
Соотношение воды и риса 1:1, но обязательно после того как закидываю морковь, замачиваю рис в теплой воде на 10 мин
Потом сливаю воду и добавляю к моркови. 10 мин на средне-большом огне, дальше где-то 40мин на минимальном
Нравится Ответить
Вчера взяла какой-то китайский рис , рис так от души разварился 😭 каша получилось
В первые в жизни решила попробовать приготовить плов
Нравится Ответить
Хорошо обжариваю лук,прям до черноты,мясо,добавляю нут,но его надо замачивать на ночь,барбарис,зиру и ташкентский рис,тоже замачиваю в теплой воде на час где-то
Нравится Ответить
Вот что то мне он никак не зашёл ((( вкус риса не понравился
Нравится Ответить
мне кажется рис ташкентский лазер самый топ для плова, он никогда не разваривается