Рецепт блинчиков от мамы: бешеный замес теста сыновьями

Блинчики от моих сыновей))) ( тесто в их исполнении, средний назвал бешеный замес, потому что миксер бешеный😁) пекла я.

Тесто: 2 яйца взбить с 3 ст. л сахара и пол чайной ложки соли, добавляем литр теплого молока, мука примерно 250-300гр, растопленое сливочное масло 100 гр, кипяток пол стакана. Дать настояться мин 15.