Девочки кто готовит квашенную капусту , подскажите как вы ее делаете ? В целом я поняла как делается…
Девочки кто готовит квашенную капусту , подскажите как вы ее делаете ? В целом я поняла как делается , но вот крышку надо плотно закрывать или оставить приоткрытой. В этом вопросе расхождения, все по разному делают оказывается
Nj·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я как то делала ,она у меня вся плесенью покрылась 🤣. Вроде все по инструкции было
zaaa··
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Блиин😅, у меня тоже как то свекровь сделала, но вкус там вообще был не такой 😂 но я все равно съела , очень люблю 🫶
🌸🌸🌸··
У меня вообще прокисла такая вонь была
R. ⠀·
Я вот как раз вчера заквасила впервые в жизни. Много рецептов перечитала. Сделала вот как: нашинковала капусту и морковь, посолила, пожмякала хорошенько, чтобы капуста сок пустила. Потом утрамбовала в банку (сок на 2 см выше капусты) и крышку оставила приоткрытой. Не знаю что получится🤣 Но мама тоже так квасит и всегда получается
zaaa··
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Классно 😍🫶 значит не надо сильно закрывать крышку , сегодня же сделаю 🫡
futuremommy·
Мама дочки (1 год)
https://youtu.be/Oh3de6EdiwY?si=-Fzg2Bps2HoC-uxb
Готовлю по этому рецепту, делала три раза и всегда идеально!
Крышку вообще не закрывайте, марлю сверху и пусть три дня постоит.
futuremommy·
Мама дочки (1 год)
Как раз вчера сделала
zaaa··
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Ваууу😍🫶🫶 я так люблю капусту 🥰, сделаю по вашему рецепту , спасибо 🫶
Планета ·
Я покупаю фирму fresh life в глобусе, надо тоже дома попробовать сделать
zaaa··
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Даа тоже брали , но лучше самой, так как вообще легко готовится оказывается) всего полчаса максимум занимает. И будешь уверен что пользы в ней много. А то в магазинные могут оказывается и уксус и все остальное добавлять
Bali·
Крышку приоткрыла, так как газ должен выходить
За 4 дня отлично забродил
Наргиза·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Тоже вчера сделала 😅
Капусту и костный бульон
zaaa··
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Классно 😍, мы стареем да 😅 я тоже хочу сделать костный бульон, как делали ?
Aijan·
Мама сына (1 год)
Крышку не надо закрывать,морковки не должно быть много,тогда капуста будет хрустящей,и не надо заливать водой,как в некоторых рецептах,овощи сами пустят сок
zaaa··
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Хорошо 👌, я приготовила уже, крышку закрыла марлей и капуста пустила свой собственный сок 🫶