
Рецепт сырников из 200 г творога:
Ингредиенты:
творог — 200 г;
сахар — 1 ст. л.;
ванилин щепотка
соль — 1 щепотка;
яйцо — 1 шт.;
мука — 2 ст. л.;
масло для жарки.
Приготовление:
В творог добавить сахар, ванилин и соль, перемешать/растереть вилкой если не любите комочки творога. Взбить яйцо, просеять муку и перемешать.
Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и слепить сырники.
Переложить в сковороду с каплей растительного масла и обжаривать до румянца с обеих сторон.
Фото из интернета.