Что у вас на завтрак сегодня? Идеи от мам

@royana, передержан - вы это правильно заметили, так как готовила на нас троих, а у меня страх сырого яйца ребенку, ну и в беременность тоже яйца готовлю сейчас прям до готовности, хоть люблю совсем другие по текстуре и вкусу!

Вечером себе сделаю по вашей наводке🩷

@saintpitangel, попробуйте обязательно, получается гораздо более нежно и главное на сковороде не передержать, снять с огня быстро, чтоб не пересушить , у вас на фото чуть передержан) вам точно понравится больше по этому варианту рецепта )

@royana, я примерно так и делаю, только сливочное масло на сковороде растапливаю, попробую ваш вариант, спасибо большое!

@saintpitangel, яйца разбалтывают аккуратно вилкой, не взбивают, а именно аккуратно разбалтывают, туда же в миску добавляют несколько кусков сливочного масла и соль, выливают на сковороду , смазанную тоже слив маслом и в процессе аккуратно перемешивают, до нужного состояния, кусочки масла тают, получается очень нежно

@royana, здорово! Поделитесь рецептом, как ваш шеф-повар готовит скрэмбл, с удовольствием порадую своих близких🩷

@royana серьёзно?

А что это😅

@saintpitangel, у меня в семье есть шеф повар )

@spyro, я в курсе)

@royana Скрэмбл (яичница-болтунья) — популярное блюдо на завтрак, которое готовится из яиц, соли и сливочного масла, а иногда и других ингредиентов

@royana, очень здорово, что вы знаете, что такое скрембл🙌

Скрембл это не яичница совсем )

Если вам больше по душе называть скрэмбл яичница-болтунья - называйте, я привыкла называть так скрэмбл.

@doneyhoney в моем детстве перемешивалась и выглядела так же(п. С. Сейчас не ем яйца)

Так это же разный процесс приготовления и конечного результата) скрембл можно сравнить с омлетом, но он без молока

Просто яичница не перемешивается же))

Нет, не овсяная)

@saintpitangel увидела)

Вот такая, дочка очень ее любит

@doneyhoney, я тоже питаюсь по клин рекам гсд, но в эту Б его нет, но зато в первую был во всей красе 🙏🏻

@saintpitangel выматывает, конечно, морально и физически такой образ жизни 🥲 но что поделать, надо, значит надо :(

@doneyhoney, да, это все временно и закончится🩷 я вас очень понимаю

@royana, я примерно так и делаю, только сливочное масло на сковороде растапливаю, попробую ваш вариант, спасибо большое!

@saintpitangel, попробуйте обязательно, получается гораздо более нежно и главное на сковороде не передержать, снять с огня быстро, чтоб не пересушить , у вас на фото чуть передержан) вам точно понравится больше по этому варианту рецепта )

@royana, передержан - вы это правильно заметили, так как готовила на нас троих, а у меня страх сырого яйца ребенку, ну и в беременность тоже яйца готовлю сейчас прям до готовности, хоть люблю совсем другие по текстуре и вкусу!

Вечером себе сделаю по вашей наводке🩷