Творожно-яблочные сырники и шаньги: рецепт завтрака
Добрый день 💐
Завтрак: творожено-яблочные сырники.
Творог 400гр;
Яблоко 1,5 шт (у меня крупное);
Яйцо 2 шт;
Соль щепотка, сахар 2 ст л ;
Рисовая мука ~150-200 гр
Яблоко на терке натереть, добавить все остальные ингредиенты, формируем сырники жарить до золотистой корочки под крышкой.
Шаньги с картофельным пюре. Рецепт теста в карусели. Формируем лепёшки,сверху картофельное пюре ( можно любую начинку) Смазываю желток+сметана.
Морс: облепиха, мед, куркума. Заливаем горячей водой ( не кипяток), размять толкушкой (можно блендером перемолоть) дать настояться. Вкусно, полезно👍
Еще добавляю имбирь и клюкву, но сейчас не было этого дома, надо закупаться)))