Свекр с севера привёз два омуля 🙈 шо с ним делать?)) рыбу жареную не едим и вообще с готовкой рыбы на "Ваше Высочество" 😅
Посолить. Мы омуля солим или строганина)
Но и жарим, я люблю жаренную рыбу
Можно еще фарш сделать , но если свежина и не переморожен на несколько раз то только солить
А как солите, чтобы вкусно? Вроде свежий и был раз заморожен, не размораживали
Засолить! Омуль соленый очень вкусный! Рецепта нет, я этого делать не умею🤣
Меня угостить 😁