Комментарии
А баклажаны нарезала тут уже как вы хотите и оставила в воде , потом обжарила на масле , потом перец болгарский обжарила , их отдельно жарить !! Потом лук морковь острый перец чеснок жарить вместе и добавить помидоры , не забыть все это приправить , и по очереди в банку или в костоюльку как я я еще зелень добавила , оставить на ночь и можно кушать
Огурцы вяленые и салат из баклажанов и перца
Так огурцы соль перец уксус чеснок и я добавляю приправу чим чим для капусты или моркови
Сначала соль перец и можно даже чуть сахара на огурцы с морковкой я все в пакете перемешиваю потом уксус чайную ложку 9% столовую ложка горячей воды и один пакетик чим чим
Моя мама это делает по очереди и добавляет еще и свежий чеснок тогда вкус бывает насыщенный мне же чеснока не хватила что бы добавить его в слои примерно два зубчика хватает это так для вкуса и запаха в обжарке его вкус теряется
теперь хочу 🫠💔