

Пока у меня совершенно нет ресурса писать какие-то личные новости, я принесла вам чуток полезного контента – сливовый пирог 💜 вкусный до безобразия, совершенно невозможно остановиться его есть!
* Сливочное масло 100г
* Яйца 2шт
* Мука 1 стакан
* Сахар 0.5 стакана
* Слива 400г
* Разрыхлитель 1ч.л
* Соль щепотка
* Корица 1ч.л
1. Растапливаем сливочное масло и смешиваем с сахаром и солью
2. Добавляем яйца, просеянную муку с разрыхлителем и выливаем в форму
3. Сливы разрезаем на половинки, убираем косточку и выкладываем на тесто
4. Присыпаем пирог смесью сахара с корицей и отправляем выпекаться в заранее разогретую до 180' духовку на 50-60 минут
🍰 - на фото двойная порция ингредиентов!
Я на днях его пекла. Отвал башки. Как мне слива понравилась прям из моего детства
И это совершенно отличный план! 😍
Я про него вспомнила, потому что мне перепало 2кг невкусных слив, теперь вопрос куда их деть решен, правда мне вообще нельзя пироги, но кого ж это остановит, когда так вкусно 🤤
@arishabolshakova а мне про него подруга рассказала)
Вцелом мне бы не мешало воздержаться от таких растижопок. Но, но...очень хочется)




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Што ж, я тоже должна рассказать.
Чуть больше месяца прошло с того момента, как я встала на весы и прихерела. За две беременности подряд я нажрала столько, что стыдно вслух сказать. И я не скажу ни за какие коврижки. В общем, я решила что пора.
Сразу же исключила сахар и муку. Ушла на интервал 18/6. Через пару дней прикупила куриную грудку и овощей мешок. Ещё через пару дней блогер в Ютуб порекомендовал сахзам. Заказала. Нравится.
Затем 18/6 стало скучно. Стала жрац по графику 19/5. А пото...
Спасибо! Вы меня спасли 😄 Уже месяц сливы лежат в холодильнике, а тут рецепт прямо в руки 🙌 Сегодня же испеку!