Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама сына (4 года)

Эталонная шарлотка: проверенный рецепт, который улетает за 5 минут

Шарлотка эталонная. 😂 По моему нескромному мнению))

Половины уже нет. 🙋🏻‍♀️🐷

Очень удачный рецепт.

https://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html

Третий раз по нему пеку и каждый раз она улетает.

65

Лучший комментарий

ladylanca

Елизавета

Мама дочки (3 года)

Я всегда так делала. Не знаю, как кто делает. Но меня так и учили. Все просто и понятно

Отметок «Нравится»: 3
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Кто б меня научил)) перебрала кучу рецептов и наконец-то нашла удачный))

Отметок «Нравится»: 1
ladylanca

Елизавета

Мама дочки (3 года)

мама моя ещё что ток не пробовала. Короче ещё добавляет майонеза чуть чуть. А так ещё кто что. Но сейчас ещё посмотрела у крестной моей, она прям в готовый замес яблоки режет, короче не вниз, а мешает и потом уже в форму.

Кто во что горазд. Мне понравилось вот как раз мешать, яблоки по всему пирогу.

Плюс яблоки. Конечно кислые свои яблочки супер подходят к шарлотке. С другими мне не нравится

Отметок «Нравится»: 2

Комментарии

ladylanca

Елизавета

Мама дочки (3 года)

Я всегда так делала. Не знаю, как кто делает. Но меня так и учили. Все просто и понятно

Отметок «Нравится»: 3
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Кто б меня научил)) перебрала кучу рецептов и наконец-то нашла удачный))

Отметок «Нравится»: 1
ladylanca

Елизавета

Мама дочки (3 года)

мама моя ещё что ток не пробовала. Короче ещё добавляет майонеза чуть чуть. А так ещё кто что. Но сейчас ещё посмотрела у крестной моей, она прям в готовый замес яблоки режет, короче не вниз, а мешает и потом уже в форму.

Кто во что горазд. Мне понравилось вот как раз мешать, яблоки по всему пирогу.

Плюс яблоки. Конечно кислые свои яблочки супер подходят к шарлотке. С другими мне не нравится

Отметок «Нравится»: 2
kolinna

Инна

Мама троих детей

Я тоже другого рецепта не знаю😁 но я люблю яблок ещё бооооольше добавлять🤗

Отметок «Нравится»: 2
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Почему все молчат? 😄 Мне уже давно нужен был этот рецепт))

Отметок «Нравится»: 0
rumiasha

Rumiasha

Мама дочки (2 года)

вы посмотрите и другие рецепты на этом сайте, они все достойные! Лоранский пирог, кексы, салаты. С этим сайтом я чувствую себя гуру кулинарии😁

Отметок «Нравится»: 0
seethesea

punk rock paranda 💙

Прикалываетесь? 🥹 в ленте третий рецепт выпечки подряд 🥹 кексики с корицей, пирог с малиной и ваша шарлотка блин

Отметок «Нравится»: 1
ladylanca

Елизавета

Мама дочки (3 года)

Все любят поесть😂

Я тоже ищу что поесть

Отметок «Нравится»: 0
volkovaalexa

Александра

У меня ещё в топе паста с креветками 👹🤤

Время 23:11, ничего не хочется, что есть дома, лежу в темноте и живот урчит 🤣🫣

Отметок «Нравится»: 2
levdiana22

Диана

У меня тоже в топах еда почему то

Отметок «Нравится»: 0
milanamalina

milanamalina1876

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Всегда готовлю по этому рецепту . Никто не учил . Мне скидывали рецепт шарлотки там Сметана была в рецепте .

Думаю да ну на фиг сделаю бисквит с яблоками и норм . )

Только яблок я прям мало кладу почему то . Внутри они должны остаться хрустящими ?

Отметок «Нравится»: 0
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Со сметаной даже не пробовала и не буду))

Внутри они мягкие))

Отметок «Нравится»: 0
m.leykam

Маргарита

Мама дочки (3 года)

Я тоже так делаю 😁👍

Отметок «Нравится»: 1
m.leykam

Маргарита

Мама дочки (3 года)

Иногда ещё не слоями, а в тесто высыпаю яблоки, перемешиваю, и в форму)

Отметок «Нравится»: 0
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

о это проще, кстати, чем вылить, засыпать и снова так))

Спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
k.bezryad

Карина

Мама сына (1 год)

Это называется рецепт 2 стакана: стакан сахара, стакан муки, я 4 яйца добавляю(сахара конечно поменьше лучше, особенно если яблоки не зеленые)

Отметок «Нравится»: 0
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Я, кажется, слышала про 2 стакана, но как-то без подробностей) я всегда зеленые яблоки беру, в идеале- антоновку)

Отметок «Нравится»: 3
bel4onock

Екатерина

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Обожаю say7)))

Отметок «Нравится»: 0
bel4onock

Екатерина

Мама двоих (6 лет, 15 лет)

@iris___, там все получаются вкусно)

Отметок «Нравится»: 0
julia_bunyak

Юлия

Мама дочки (9 лет)

@iris___ я по нему научилась готовить) отличный сайт!

Отметок «Нравится»: 0
ada_00

Ада

Мама дочки (5 лет), беременна (35 нед.)

@iris___, лоранский киш готовлю оттуда уже 15 лет, прям рекомендую, также оттуда с форума брошенный бисквит

Отметок «Нравится»: 0
lazareva.n

Mrs.Lazareva

Мама сына (10 лет)

А вот у меня такая пышная не получается, хотя всегда делала по этому рецепту

Отметок «Нравится»: 0
lazareva.n

Mrs.Lazareva

Мама сына (10 лет)

@anna_voronchak если надо 15 минут, то наверное причина в этом)

Отметок «Нравится»: 0
anna_voronchak

Анна

Мама троих детей

а сколько вы взбиваете?

Яйца должны практически стоять

Отметок «Нравится»: 0
lazareva.n

Mrs.Lazareva

Мама сына (10 лет)

теперь понятно) спасибо 🌷

Отметок «Нравится»: 0
ooksiokss

Оксана

Мама сына (2 года)

А вы не знаете,получится ли без миксера такого? Нет его,столько выпечки аппетитной и всё с миксером🥲

Обычным венчиком взбивать задолбаюсь?

Отметок «Нравится»: 0
msmila

Простофилька

Мама троих детей

Настолько, что есть не захотите))

Отметок «Нравится»: 0
mulatka1414

mulatka

Почему ? Пирог корнуэльский с яблоками я делаю , это по русски шарлотка . Там просто масло сливочное 182 поэтому она вкусная. Взбить яйцо и Сахар и соду можно а муку добавить . А тесто которое как на коржи бисквитное я редко люблю есть , поэтому руб за 300 самый дешевый миксер покупала

Отметок «Нравится»: 0
anna_voronchak

Анна

Мама троих детей

Именно этот нет. Руками вам не меньше 30 минут взбивать

Отметок «Нравится»: 0
olenka.oren

Ольга

Мама троих детей

Мне еще нравится сверху посыпать штрейзелем или просто сахаром и корицей, получается классная корочка😌

Отметок «Нравится»: 1
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Вот вчера такую съели) муж у меня любит с корицей и я посыпала ей и сахаром. А в этот раз, на половину сделала))

Отметок «Нравится»: 1
nastuhkad

Анастасия

Мама сына (6 лет)

Классический рецепт 4 стакана. Он очень удачный, вы правы)

Отметок «Нравится»: 1
mulatka1414

mulatka

а стакан какой грамм ? И 4 яйца не много они не делают жесткой и сухой выпечку ? Я всегда думала на стакан три яйца

Отметок «Нравится»: 0
nastuhkad

Анастасия

Мама сына (6 лет)

@mulatka2901 стакан в выпечке это 220гр. Нет, жёстким тесто не становится, всё хорошо.

Отметок «Нравится»: 1
mulatka1414

mulatka

спасибо

Отметок «Нравится»: 0
melissa.13

Мелисса Мятная

Мама дочки-младенца

Вроде классический рецепт, но хочу сказать, что Ваша шарлотка очень аппетитно выглядит))

Отметок «Нравится»: 0
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Спасибо большое ☺️

Отметок «Нравится»: 0
velokstyle

Оксана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Попробуйте по рецепту Анны Красовской , есть на ютуб

Отметок «Нравится»: 0
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Попробую) спасибо большое)

Отметок «Нравится»: 1
ekaterina_ab

Ekaterina

Мама сына (7 лет), беременна (15 нед.)

А нет вкуса и запаха омлета случайно?)

Отметок «Нравится»: 0
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Нет)

Отметок «Нравится»: 0
nata-kharitonova

Natali

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Спасибо за рецепт!

Отметок «Нравится»: 1
ekaterjna

Екатерина

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Всегда так готовила. Недавно прочитала рецепт теста для бисквита с кипятком, готовила бисквит с ним, он прям намного лучше поднялся и был более влажный, для торта даже не пропитывала ничем. Суть в конце замеса в тесто добавить ещё пару столовых ложек раст. масла и столько же кипятка. И шарлотка с такими добавками лучше поднимается и тесто более сочное что ли

Отметок «Нравится»: 0
iris___

Ирина

Мама сына (4 года)

Спасибо) надо попробовать))

Отметок «Нравится»: 0
komarovanatt

Наталья

Мама дочки (8 лет)

Да это же самый идеальный рецепт, и никакой разрыхлитель не нужен! За счет того что яйца с сахаром взбиваются хорошо, шарлотка хорошо поднимается!!! Я правда 3 яйца беру, не 5

Отметок «Нравится»: 0
anchuda

Anchuda

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Она не сухая внутри? У меня всегда сухая🥲

Отметок «Нравится»: 0
i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldie

Мама подростка

Всегда по этому рецепту и делаю) но люблю когда больше яблок

Отметок «Нравится»: 0
shanti_shanti

Shanti_shanti

Мама дочки (3 года)

Ага, у меня такая же прекрасная шарлотка выходит, по этому же рецепту)

но мой муж говорит, что это не шарлотка, его мама готовила по-другому и там были бОльшие дырки, и она была воздушнее.

Извините, мое высказывание про мужа не в тему вашего поста, но очень хочется на мужа наругаться, а он спит !

Отметок «Нравится»: 0
mira.01

Mira01

Мама двоих (10 лет, 12 лет)

Я так же всегда делаю. Подтверждаю, это удачный рецепт👌

Отметок «Нравится»: 0
anna_voronchak

Анна

Мама троих детей

А бывает другой рецепт шарлотки😃?

Отметок «Нравится»: 0
prostomasha

ProstoMash

Мама сына (10 лет)

Попробую, только сахара сделаю 100гр наверное 🤔

Спасибо)

Отметок «Нравится»: 0