Эталонная шарлотка: проверенный рецепт, который улетает за 5 минут

@iris___ мама моя ещё что ток не пробовала. Короче ещё добавляет майонеза чуть чуть. А так ещё кто что. Но сейчас ещё посмотрела у крестной моей, она прям в готовый замес яблоки режет, короче не вниз, а мешает и потом уже в форму.

Кто во что горазд. Мне понравилось вот как раз мешать, яблоки по всему пирогу.

Плюс яблоки. Конечно кислые свои яблочки супер подходят к шарлотке. С другими мне не нравится

Кто б меня научил)) перебрала кучу рецептов и наконец-то нашла удачный))

Спасибо) надо попробовать))

Нет)

Попробую) спасибо большое)

Спасибо большое ☺️

@nastuhkad, а стакан какой грамм ? И 4 яйца не много они не делают жесткой и сухой выпечку ? Я всегда думала на стакан три яйца

@mulatka2901 стакан в выпечке это 220гр. Нет, жёстким тесто не становится, всё хорошо.

@nastuhkad, спасибо

Вот вчера такую съели) муж у меня любит с корицей и я посыпала ей и сахаром. А в этот раз, на половину сделала))

Настолько, что есть не захотите))

Почему ? Пирог корнуэльский с яблоками я делаю , это по русски шарлотка . Там просто масло сливочное 182 поэтому она вкусная. Взбить яйцо и Сахар и соду можно а муку добавить . А тесто которое как на коржи бисквитное я редко люблю есть , поэтому руб за 300 самый дешевый миксер покупала

Именно этот нет. Руками вам не меньше 30 минут взбивать

@anna_voronchak если надо 15 минут, то наверное причина в этом)

@lazareva.n, а сколько вы взбиваете?

Яйца должны практически стоять

@anna_voronchak теперь понятно) спасибо 🌷

@iris___, там все получаются вкусно)

@iris___ я по нему научилась готовить) отличный сайт!

@iris___, лоранский киш готовлю оттуда уже 15 лет, прям рекомендую, также оттуда с форума брошенный бисквит

Я, кажется, слышала про 2 стакана, но как-то без подробностей) я всегда зеленые яблоки беру, в идеале- антоновку)

Иногда ещё не слоями, а в тесто высыпаю яблоки, перемешиваю, и в форму)

@m.leykam, о это проще, кстати, чем вылить, засыпать и снова так))

Спасибо)

Со сметаной даже не пробовала и не буду))

Внутри они мягкие))

Все любят поесть😂

Я тоже ищу что поесть

У меня ещё в топе паста с креветками 👹🤤

Время 23:11, ничего не хочется, что есть дома, лежу в темноте и живот урчит 🤣🫣

У меня тоже в топах еда почему то

Почему все молчат? 😄 Мне уже давно нужен был этот рецепт))

@iris___, вы посмотрите и другие рецепты на этом сайте, они все достойные! Лоранский пирог, кексы, салаты. С этим сайтом я чувствую себя гуру кулинарии😁

Кто б меня научил)) перебрала кучу рецептов и наконец-то нашла удачный))

@iris___ мама моя ещё что ток не пробовала. Короче ещё добавляет майонеза чуть чуть. А так ещё кто что. Но сейчас ещё посмотрела у крестной моей, она прям в готовый замес яблоки режет, короче не вниз, а мешает и потом уже в форму.

Кто во что горазд. Мне понравилось вот как раз мешать, яблоки по всему пирогу.

Плюс яблоки. Конечно кислые свои яблочки супер подходят к шарлотке. С другими мне не нравится