Что приготовить гостям на горячее: новые идеи от мам
Что вы готовите, когда к вам приходят гости? Интересует горячее.
У меня курица в духовке или отбивные /ребрышки. Хочется что-то новенькое!
Комментарии
Индейку в беконе запекаю или жарю
Цыплята табака, свиные рулетики в беконе - начинка плавленный сыр с грибами и зеленью, политые соусом терияки, свинина по-французски, свинина с бананом. Летом чаще всего шашлык и купаты
Мясо по французски и картошку.
Или картошку с мясом.
На небольшую компанию запекаю рыбу или делаю пасту.
Если компания небольшая, то запекаю свр камамбер с черри и багетом. Вообще, мои все друзья давно не делают горячее, мы больше по салатам и закускам всевозможным. Сырные тарелки, канапешки, и тд.
Но если собирается большая компания или семейные посиделки, то всякое разное. Запекаю форель (мариную в соевом соусе с лимоном) под сырной подушкой. Ребрышки барбекю. Куриная грудка в соусе терияки. Мясо по-французски.
@yana_shutova_89, нет, главное всбить желтки с сахаром и крахмалом правильно, чтоб меренга запеклась и скрутился , не поломался
