Морковный кекс как шарлотка с тертой морковью рецепт
Первый желтый лист падает на землю..
Я сразу начинаю печь, чуть ли не через день))
Сегодня завтракаю, морковным кексиком, испеченным вечером🤤 сверху сметана и сахарная пудра, ну ооочень вкусно!!
Рецепта нет) просто делаю тесто, как на шарлотку и смешиваю с тертой морковью(на мелкой терке)
И хорошо, что не сняла летом гирлянду) сейчас вечерами так уютно с ней..✨✨
Комментарии
Юль, я на глаз всегда делаю 🫣🫣
Подруга даже обиделась, что я ей как-то рецепт сырников не дала, а я хз, никогда не вымеряю ничего..
ну, на тесто вчера взяла примерно, 5 яиц, смешала венчиком с сахаром, до его растворения. (Полстакана наверное, но можно и больше)
Потом мука с пакетиком разрыхлителя, ну в икеевском ситечке для муки до верхней риски насыпаю, там 250гр написано😅 я просто знаю, какая мне нужна консистенция, поэтому не измеряю.
А подруга не поверила, что так можно, а я всю жизнь так готовлю все блюда, на глазок 😭😭😭😭
@alenishna я тоже всё на глаз))) просто всегда забываю, что куда надо класть 😆
О да, осенний пирог . Я делаю с морковкой, тыквой и можно грецкий орех. И корица
Да, корицу тоже кладу!!
А вот Орешки в выпечке и тыкву моя семья не жалует, а я люблю!! 😻
@alenishna у меня только муж будет кушать, дети такое тоже не едят)
а как делаете заливку? просто сметану смешиваете с пудрой ?