Как приготовить тесто на манты: рецепты с мясом и тыквой
Кто как делает тесто на манты 👀❤️
Да и вообще как понимаю, ианты все по разному готовят, как Вы делаете? С картошкой или без? Сестренка готовит с тыквой 👀 знакомые кто-то режет мясо кубиками, кто-то просто фарш добавляет ❤️
ⓈⓋⒺⓉⒶ✓ 🇷🇺·
Мама дочки (3 года)
С картошкой и мясо, картошка с фаршем) мама только с фаршем делает)
Алина·
Мама троих детей
Да, видимо кто как привык. Сама люблю манты с фаршем и картошкой. С рубленым мясом не очень почему-то. Недавно ела фарш+картошка+тыква - тоже вкусно
Ли·
Теплая вода кипяченая стакан, яйцо, соль, мука.
Начинку я обожаю мясо рубленное мелко, лук, картофель, соль перец. Такие сочные получаются 🤤 а потом если еще сверху масло сливочное добавить, это вообще пушка 😁
Ли·
С тыквой тоже очень вкусно, мне нравится)
Луна··
Мама дочки (3 года), беременна (11 нед.)
Самые любимые с тыквой
🤰·
1 яйцо
2 ст ложки раст масло
0,5 Соль
Перемешать
Быстро влить стакан кипятка , перемешать
Добавить муку
Тесто нужно мести не менее 10 минут
В холодильник пока готовите начинку
Начинка картошка кубиками , фарш , специи.
Сочно вкусно всегда
Анжела··
Мама троих детей
Я на пельмени делала с кипятком, а вот на манты что-то слишком мягкое тесто получается🤔 или муки мало добавила
🤰··
@aliyasa, да
🤰··
может муки мало. У нас прям самое то было.
Таня·
Мама дочки (3 года)
Так манты захотелось 😆🙈
Делаю очень редко, вот так: два яйца, стакан теплой воды, венчиком вжух и туда муку, сколько вмешается, стараюсь максимально тугое тесто сделать. Потом в мешок и отдыхать.
Начинку я сама лично делала только фарш с луком + картошка. Но пробовала с тыквой, с капустой, вообще одно только мясо с луком, рубленное мясо тоже пробовала. Тут уже зависит от предпочтений. Рубленное мясо это долго очень, проще фарш накрутить. А добавки уже по вкусу, у меня мама не любит с картошкой, муж не любит с капустой, а мы со свëкром всё любим, когда свекровь готовит (она у нас главная по мантам 😅).
Венера··
Мама дочки (3 года)
😆😆😆❤️
Рамия·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я делаю тесто самое простое: яйцо вода мука соль раст масло немного, все на глаз, вымешиваю мягкое и эластичное, раскатываю тонко, терпеть не могу толстое тесто в мантах и пельменях) ну и в семье у нас никто не любит когда так) обычно желаем фарш+картофель, редко когда с тыквой) с рубленым мясом тоже пару раз делали, вкусно было!)
Анастасия·
Мама двоих (8 лет, 25 лет)
С картошкой же они не сочные совсем. С мясом, луком и для сочности - кабачок в фарш.
Ольга·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Картошка лук фарш (редко рубленое мясо) у нас тыкву никто не ест, бээээ 😁
b.I.g.·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
С минералкой тексто мягче, нежнее. Но в моей семье любят плотное тесто, мы делаем на воде
Ильнара ·
Мама двоих (младенец)
Тесто: 1 яйцо, теплая вода, соль, мука
Все на глаз
Начинка фарш+картошка+лук+тыква (иногда)