Как засолить морскую форель в банке: рецепт
Морская форель ! Муж купил ! Её можно засолить в банке , если да , то как ??
Комментарии
Обычно солю без масла, просто соль крупная для засолки, с двух сторон натираю и выкладываю в контейнер большой слоями, ну рыбу перед этим нарезаю кусочками, не слишком маленькими и закрываю контейнер крышкой, либо пленкой можно и оставляю при комнатной температуре, вечером убираю в холодильник, через сутки-полтора дня примерно можно уже есть) обычно делаю бутерброды с лимоном, перцем или лимонным перцем и соком лимона, но муж у меня и так ест без всего 😄
@tanyamau95, ну в частном да ) на веранду вынес и норм ) у нас 27 в кВ 😁студия
А ещё поддокники ска узкие 😁
@yuliya_max05, да поставьте тогда в холодильник ) подольше подождете 😄 ну либо кусочки поменьше нарежьте, быстрее процесс пойдет)
Конечно можно засолить. Соль, сахар, лаврушка, черный перец, муж так солит.
@yuliya_max05, сейчас не скажу. Я засолки не касаюсь, а его дома нет. Знаю только ингредиенты ) Рецепт он где-то на ютубе брал. филирует, солит, после того как просолится то, что впрок храним в морозилке, разморозка через холодильник.
Я бы не рискнула
Пожарила бы , да уху сварила 😁
Ну просто сырую рыбу боюсь
Муж специально для засолки взял , мы любители
Просто всегда уже брали соленую , а тут решили сама
У меня бабушка солит
Надо у нее спросить рецепт 😃😍
@m_morskaja, я просто помню что бабушка в банку складывала 😁 ну в контейнере да , удобно ) спасибо , займемся в выходной