Вчера наткнулась тут на пост с этими оладьями из кукурузной муки и решила приготовить, для меня это просто открытие - я вообще из этой муки впервые готовила за свои 34 годика😅. Но по ходу готовки поняла что на 2 стакана кефира 4-5ст.л муки явно мало, да и 1 яйца тоже. В общем у меня на 2 стакана кефира ушло 2 яйца, 1ч.л.соды с небольшой горочкой, ложек 6 пшеничной муки и около 300гр кукурузной. Кефир был Согратль 2,5% может поэтому так много муки ушло он густой очень. Выкладывайте не больше столовой ложки и распределяя потоньше они очень поднимаются👍
Добавила лук и кушали тоже с творогом+сметана, я себе еще люблю черный тмин в творог добавлять и чтоб постоял мне оч вкусно было🥹😍
И у меня так же вышло, слишком мало муки получилось,пришлось добавлять много , потом оказалось что девушка случайно 2 написала , и там 1 стакан кефира нужно добавить .
😌👍я думала у меня все развалится 😆 зная мои способности работы с тестом и мукой
Я тоже готовила по рецепту той девушки. Отметь пожалуйста её рецепт .