Как испечь домашний хлеб без закваски и форм: простой рецепт
Девочки ,хочу домашний хлеб
У меня нет ни заквасок ,ни сыворотки,ни форм для выпечки хлеба вот прям ничего ,только силиконовые формы 😂
Есть только стандартный набор продуктов дрожжи сухие ,сахар,соль ,мука ,вода -мода😂
Можно какое -то тесто поставить с этого и уже сегодня получить хлебушек готовый ?))
Дайте рецепт по граммовкам если есть такой
Комментарии
я по этому рецепту готовлю, очень вкусный получается, особенно если добавить смесь семян😋
масло оливковое использую, если нет подсолнечное
Хлеб 'Колос' 🤩
_______________________________
Понадобится:
🥖300 мл тёплой воды
🥖11 гр.сухих быстродейств.дрожжей
🥖1ч.ложка соли
🥖2ст.ложки любого масла
🥖1ст.ложка сахара
🥖Муки сколько возьмёт(+/- 500 гр)
В тёплой воде соединяем дрожжи,масло, соль,сахао и потихоньку всыпая муку замешиваем среднее тесто.Даем тесту подняться 2 раза.Начинаем формировать наш хлеб.Делим тесто на три равные части. Каждую часть раскатываем в овальной форме.Складываем края к центру ,а затем их тоже соединяем между собой(см.видео)Придаём ему форму колбаски,сверху присыпаем мукой и тоже самое проделываем с другими частями.Перекладываем их на противень застелённую бумагой и там начинаем формировать хлеб.Берём кухонные ножницы,делаем v-образные надрезы на нашей кобаске и сразу распределяем их по разные стороны.После включаем духовку на 200 ° ,как раз за пока она разогревается,хлеб чуть подойдёт.
Печём до золотистого цвета,при 200 гр.с режимом верх-низ👌🏻
Получается замечательный хлеб🤍
Всё🤍
Ставила в обычную круглую форму. Просто был круглый хлебушек)
Вот спасибо дорогая девушка,я поднимаю пятую точку и иду делать тесто на хлебушек )))🥰