Руккола: куда добавлять, заморозка, горечь после заморозки

Я просто обычно всю зелень режу мелко и замораживаю, в основном укроп, зеленый лук, петрушку. Т.к в холодильнике долго не хранится, удобно нарезанную достать и в блюда положить. А с рукколой вообще дело не имела😅муж привез из дачи, гостинцы

@mama2detok25, ну укроп и петрушка — это понятно, это скорее приправы. Шпинат можно в блюда добавлять: омлет, суп со шпинатом. Но руккола — она как листовой салат же по употреблению

@mam_locorabbit, поняла, спасибо)

Поставила пока в воду и в холодильник, попробуем салат