Девочки, почему мои котлеты в духовке всегда разрывает??? 😆Потому что яйцо не добавляю ?
Mariyam Мама дочки (2 года)Почему котлеты в духовке разрывает - советы мамДевочки, почему мои котлеты в духовке всегда разрывает??? 😆Потому что яйцо не добавляю ?КулинарияСоветы мамамДомашняя кухня
Антонина·30.09.2025Мама троих детей Может замороженные ставите в духовку?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Яна✌️·30.09.2025Мама дочки (7 лет) Да ,яйцо или хлеб надо,а то сухие ,даже мало жирка из них. Хотя я делаю без этого, наверное у меня фарш жирныйОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Mariyam ·30.09.2025·Яна✌️Мама дочки (2 года) Хлеб добавила , лук, соль … фарш вроде жирный прям был … может соотношение ингредиентов неправильное (((Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Юленька·30.09.2025Мама дочки (8 лет), беременна (14 нед.) Отбить фарш?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Анна·30.09.2025Мама троих детей Я яйцо не добавляюЛук, хлеб, специи и сольИ хорошо отбить фаршВ противень водички доливаю, сочнее получаютсяОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Mariyam ·30.09.2025·АннаМама дочки (2 года) Спасибо , попробую наливать тожеОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Mariyam ·30.09.2025Мама дочки (2 года) Девочки, может потому что в панировочных сухарях обваливаю ??? Не знаю зачем …😄Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Анна·30.09.2025·Mariyam Мама троих детей я в сухарях или муке валяю, только когда жарюээНо в основном запекаю, делаю без панировки, и подлив сразу, в нем протушиваю)))Отметок «Нравится»: 11 Ответить
Кристина·30.09.2025Мама сына (4 года) Хз , я на сковороде сначала обжариваю , потом в духовку , ни разу не разрывались , хлеб не добавляю , яйцо тоже редко )Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Настея·01.10.2025Какая температура? Возможно нужно делать поменьше, но запекать тогда чуть дольшеОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Mariyam ·01.10.2025·НастеяМама дочки (2 года) 200-220 примерно ставлю 🤔Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Настея·01.10.2025·Mariyam многовато, попробуйте в следующий раз 180 либо на все время запекания, либо на первые 20 минут. И ещё помогает режим верх-низ на основное время, а если хочется корочку, то последние 20 минут включить обдув)Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Антонина·
Мама троих детей
Может замороженные ставите в духовку?
Mariyam ··
Мама дочки (2 года)
Нет
Яна✌️·
Мама дочки (7 лет)
Да ,яйцо или хлеб надо,а то сухие ,даже мало жирка из них. Хотя я делаю без этого, наверное у меня фарш жирный
Mariyam ··
Мама дочки (2 года)
Хлеб добавила , лук, соль … фарш вроде жирный прям был … может соотношение ингредиентов неправильное (((
Юленька·
Мама дочки (8 лет), беременна (14 нед.)
Отбить фарш?
Mariyam ··
Мама дочки (2 года)
Отбиваю 😢
Анна·
Мама троих детей
Я яйцо не добавляю
Лук, хлеб, специи и соль
И хорошо отбить фарш
В противень водички доливаю, сочнее получаются
Mariyam ··
Мама дочки (2 года)
Спасибо , попробую наливать тоже
Mariyam ·
Мама дочки (2 года)
Девочки, может потому что в панировочных сухарях обваливаю ??? Не знаю зачем …😄
Анна··
Мама троих детей
Да не, не от этого)))
Анна··
Мама троих детей
я в сухарях или муке валяю, только когда жарюээ
Но в основном запекаю, делаю без панировки, и подлив сразу, в нем протушиваю)))
Кристина·
Мама сына (4 года)
Хз , я на сковороде сначала обжариваю , потом в духовку , ни разу не разрывались , хлеб не добавляю , яйцо тоже редко )
Настея·
Какая температура? Возможно нужно делать поменьше, но запекать тогда чуть дольше
Mariyam ··
Мама дочки (2 года)
200-220 примерно ставлю 🤔
Настея··
многовато, попробуйте в следующий раз 180 либо на все время запекания, либо на первые 20 минут. И ещё помогает режим верх-низ на основное время, а если хочется корочку, то последние 20 минут включить обдув)
Mariyam ··
Мама дочки (2 года)
спасибо , попробую 🤩