Девочки, доброе утро! Я не пойму , что с курицей. Готовили крылышки на гриле, все как обычно, получились пустые и невкусные. Пожарила бедра, такая же история. Воды пол сковороды, курица ватная и пустая. Я люблю курицу, но это не курица. Где Вы берете курицу? Может кто-то домашнюю продает, может где-то заказать ее можно. Если есть контакты поделитесь пожалуйста 😊спасибо 🥰
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Держите меня семеро! Девочки, а напишите самую запомнившуюся для вас историю за время пребывания тут. Пусть новички поймут, что упустили😂😂😂 для меня, например, это Света из Реутово с курицей и охранниками😨
С мамой произошёл спор, стала разделывать курицу и по пакетам расфасовала. Мама говорит нужно мыть, но я запомнила, что курицу нельзя мыть, причем НЕЛЬЗЯ большими буквами, это даже Комаровский говорил. В итоге мама отказалась есть еду из этой курицы. И вообще все проблемы от того, что я не мою курицу. Сказала, если сильно хочет пусть моет в другой раковине. Про то, что я сливаю первый бульон, вообще молчу,как на это мама отреагировала. Вы моете курицу перед готовкой?
Ребёнок в магазине мозг вынес: «купи сладкую курицу!» Минут 15 ее пытала, что за сладкая курица, в итоге догнали, что это петушок😅
Наталья·
Мама дочки (6 лет)
Вот и мне не вся
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
У нас есть магазин, где продают на развес, там и беру, всегда все ок, никакого геля, воды, и не пахнет хлоркой. Если нет вариантов, то петелинку беру, но не вся продукция у них нравится в последнее время