Безумно вкусный яблочный десерт: рецепт с фото

Это безумно вкусный яблочный десерт! ✨

Тесто:

180 г масла

260 г муки

90 г сахара

3 желтка

1 щепотка соли

Начинка:

5 яблок

немного корицы и сахара

Верхушка:

3 белка

100 г сахара

Все ингредиенты теста смешиваем и облепливаем ровным слоем форму для запекания - дно и бортики.

Яблоки чистим, режем и обжариваем тушим с сахаром и корицей до начала размягчения.

Белки взбиваем с сахаром.

В форму на тесто выкладываем яблоки, сверху белки, а затем выпекаем 30 минут при 180 градусах.

Рекомендую!!!

Идея взята у seregababaev в запрещенной сети, я немножечко изменила рецепт (у него начинка обжаривалась в 50 г масла и 50 г сахара)